秋天又到了螃蟹肥美的季節，大家都很期待能吃上一頓螃蟹大餐，但是吃螃蟹的時候也有一定的禁忌，吃螃蟹不小心還會拉肚子。那麼螃蟹不能和什麼搭配呢?哪些人忌吃螃蟹呢?今天小編就給你普及一下。
吃螃蟹小心拉肚子
有些人可能吃過螃蟹以後有拉肚子的經驗，所以從此就對螃蟹望而生畏，其實這可以並不是因為螃蟹本身。
1、螃蟹不新鮮或沒做好
螃蟹作為水產，比較容易攜帶致病菌。
如果所的吃的螃蟹不夠新鮮，或者沒有充分熟，螃蟹裡面的細菌就還存在，吃了這樣的螃蟹容易出現急性腸胃炎，造成拉肚子的情況。
2、你的腸胃不行
有些人的腸胃比較嬌氣，動不動就出現腹瀉的情況。這樣的人最好還是不要吃螃蟹了，容易刺激到腸胃，如果這時候又喝酒的話，腹瀉的情況會更嚴重。
所以吃螃蟹不想拉肚子，你需要：買新鮮蟹，做熟，以及你的腸胃夠堅強。
螃蟹不能和什麼搭配
1、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。
所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶
中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。原因有兩點。
(1)蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液衝淡，殺菌效果就大打折扣了。
(2)茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。
3、梨
梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水、雪糕
同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂;
5、羊肉
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。
哪些人忌吃螃蟹
1、孕婦
蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫認為，蟹爪能催生下胎，因此孕婦或有習慣性流產者慎食。
2、肝病患者
肝臟不好的人，不論是急性或是慢性肝病的，為了減輕肝臟在消化代謝上的負擔，給肝臟有更多的養精蓄銳的機會和時間、預防肝性腦病的發生，對於富含蛋白質和胺基酸成分的螃蟹應當少食或不食。
3、腎功能不全者
不論是由何種原因引起的腎功能不全的人，當攝入蛋白質、胺基酸後，都可使腎臟負荷加重，加快腎衰竭的進程，所以對腎功能不全的患者來說，吃蟹只能嘗嘗味道。
4、高血壓、高血脂、糖尿病及消化道疾病患者
蟹黃或蟹膏的膽固醇含量很高，患有高血壓、心臟病、動脈硬化的人不宜多吃。糖尿病患者及腎病患者往往血壓偏高，因此不宜多吃螃蟹。膽囊炎、胰腺炎、膽息肉、膽結石、胃炎、十二指腸潰瘍等慢性消化道疾病的患者也應少食或不食，以免加重病情。
5、過敏體質者
蟹性寒且帶溼毒，屬「發物」，皮膚病患者不宜吃 對食蟹既往有過敏史的，或既往有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎等過敏性疾病的患者，還是不吃為妙，一旦出現過敏得不償失。進入秋季後兒童患過敏性疾病的比例開始走高，因此兒童這時最好不要多吃。
6、腹瀉、胃痛、感冒發燒者
由於蟹難消化，腹瀉、胃痛、感冒發燒的人不宜進食，以免加劇病情。體質虛寒的人，如經常手足冷冰、容易頭暈、體倦者，最好還是別吃，以免引起身體不適。
總結：通過本文我們知道吃螃蟹固然美味，但是有很多禁忌，也要注意不要和那些食物一起搭配吃。還有就是有些人不太適合吃螃蟹最好是不要吃了，吃螃蟹的講究很多。千萬不要進入這些吃螃蟹的誤區，可要注意咯。