《營養翻譯官》是新華網為助推「國民營養計劃」而推出的一檔以「權威營養解碼，享往美好生活」為主題的全新營養科普節目。
該節目聚焦特醫食品、乳製品、保健食品、農產品、肉蛋類、休閒食品、滋補品、飲料、地方特產等細分行業，攜手院士、營養專家及百餘位全國三甲醫院知名專家開展營養健康知識科普，旨在為消費者打造國內權威、生動、易懂的「營養百科全書」，推動中國營養健康科普事業發展，實現公眾的「營養夢，健康夢」。
Hi，大家好，我是你們的營養翻譯官。
孩子的出生對家庭來說無疑是一件歡樂的事情,但是由於諸多原因,寶寶成長過程中難免會有磕磕絆絆。對於一些需要手術的嬰幼兒來說,額外的營養呵護必不可少，這裡就需要知曉圍手術期這個概念了。
圍手術期是指從患者決定需要手術治療開始至完全康復的全過程，包括術前、術中和術後3個階段。大量研究證據表明，圍手術期有18% - 60%的小兒外科患兒存在營養不良，營養不良會繼而影響患兒手術及預後。
中國營養學會副理事長、上海市兒科醫學研究所所長、中華醫學會腸外腸內營養學分會兒科學組第三屆主任委員蔡威「 有些疾病可能是對身體的損害比較大，尤其是對消化道損害比較大，或者是他本身的代謝比較旺盛，就是消耗比較大。在這樣的情況下，如果做手術的話，手術就有風險。那麼那時候，我們就希望能夠手術以前，給他營養支持的好一點，對手術的耐受性，也會好一點。這樣的話，就會手術以後的併發症也好，成功率也好，死亡率也好都會下降，那麼對他的長期的生活質量是有幫助的，所以我們要做圍手術期的營養支持。
以前我們經濟不發達的時候.我們只知道可能要補營養,就熬點魚湯,熬點肉湯吃。但現在這個觀念變了，營養是全方位的，由各個方面來組成的。所以我們現在有了叫「特醫食品」，推出的就是一類具有醫學或者是食品功能的，對患者能夠康復有利的一類食品。那麼這樣的話，它的營養素是比較全的，而且我們根據不同的情況，還可以選擇不同的『特醫食品』」。
對於要補充營養的圍手術期患兒來說,選擇易耐受、易吸收、低滲透壓的特殊醫學用途配方食品十分重要。
最後，營養翻譯官提示您，「特醫食品」因富含優質蛋白，營養全面，食用方便，是每位折翼小天使的安心之選。儘早採用「特醫食品」進行腸內營養支持,優化圍手術期的代謝調理和營養管理，可以減輕患兒分解狀態和瘦組織的丟失，促進蛋白質合成，最終減少併發症的發生。
內容支持單位：中國營養保健食品協會
責任編輯： 張欣爍