【新研究表明:吃奶酪喝紅酒可減少患阿爾茲海默症風險】據英國鏡報報導,愛荷華州立大學的研究人員發現,喝紅酒和吃奶酪有助於減少認知能力下降。在這項研究中,研究人員分析了1787名年齡在46至77歲之間的成年人數據,並要求他們填寫有關其飲食飲酒方面的問卷調查。結果表明,到目前為止,奶酪被證明是抵抗與年齡相關的認知問題最有效的食品,即使到了晚年也是如此。同時研究還表明,每日飲用紅酒也可以改善認知功能。該研究的通訊作者 Auriel A.Willette表示,這項研究表明,經常吃奶酪和喝紅酒有益大腦,能夠幫助改善認知能力下降,但他也指出,考慮到這種飲食習慣的人往往生活條件較好,因此還需要進行隨機臨床試驗,以確定飲食中的簡單改變是否可以顯著幫助我們的大腦。該研究的第一作者 Brandon S. Klinedinst則表示,正確的食物選擇完全可以預防阿爾茲海默症和認知能力下降。也許人類正在苦苦找尋的阿爾茲海默症的靈丹妙藥就是改變飲食方式。(每日經濟新聞;CK)
【來源:光明網】
聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:newmedia@xxcb.cn