果仁燕麥粥 寶寶輔食食譜

2020-12-18 豆果美食

「參考月齡:11個月以上 它對腸胃好,對大腦好,一攪一煮10分鐘就上桌 一提到燕麥,我就忍不住想誇它。雖然口感不如其他穀物細膩,但是可以很好地鍛鍊寶寶咀嚼能力。 把它和牛奶搭配煮粥,柔軟香滑,味道太好!只要10分鐘,攪一攪,輕鬆做好,寶寶的一頓早飯或加餐,是不是簡單到難以置信! 我還在粥裡添加了一些,碾碎的乾果碎,對於寶寶大腦和視力發育都有超強的作用。核桃、松子、芝麻、榛子、花生、杏仁等,只要你確定寶寶不過敏,就都可以隨意的替換了。 親愛噠我是君君,一位營養師和育嬰師媽媽,喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻,收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」

By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】

用料

快熟燕麥片 30克牛奶 150克堅果 18克

做法步驟

1、參考月齡:11個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:快熟燕麥片30克,牛奶150克,堅果18克 烹飪時間:10分鐘 難度分析:初級

2、 堅果擀碎備用。小月齡的寶寶要處理的儘量細碎。

3、蔓越莓、黑加侖切細碎。 燕麥粥裡還可以適當添加些自己喜歡的果仁、果乾、或者其他水果。

4、鍋中加入約250毫升水。

5、 煮至沸騰後,轉中小火,加入燕麥片攪拌均勻。 我用的是即食燕麥,很容易熟,稍微煮一下,或用開水泡一會兒就行了。如果你用的是生麥片或者燕麥米,就需要煮的時間稍微長一點,煮熟變軟之後就可以用了。 但是需要注意的是我們在購買燕麥片的時候一定要看好配料表,注意選擇燕麥含量高的麥片,並且添加劑越少越好。

6、繼續煮約2分鐘。燕麥片剛加進去的時候要多攪拌勻開,尤其加的比較多時遇水容易結塊,要注意。

7、加入堅果碎、果乾碎。

8、用勺子攪拌均勻。

9、加入牛奶,周歲以下的寶寶或者過了周歲還沒有喝過牛奶的寶寶,可以用衝調好的奶粉來替代。

10、攪拌均勻,再繼續熬煮一會兒,直到燕麥煮熟。 在熬煮的時候,需要不停地用勺子來攪拌哦,避免糊底。消化不是很好的寶寶,建議將燕麥稍微多煮一會兒。

11、煮好的牛奶燕麥粥會有些粘稠,口感和味道都非常好, 關鍵是做法簡單也方便。 最後再用準備好的蔓越莓幹、黑加侖幹,點綴一下~美炸了!補充營養、提升智力、鍛鍊咀嚼能力一舉多得,棒棒噠~

小貼士

君君小提示: 1.燕麥粥裡還可以適當添加些自己喜歡的果仁、果乾、或者其他水果。 2.但是需要注意的是我們在購買燕麥片的時候一定要看好配料表,注意選擇燕麥含量高的麥片,並且添加劑越少越好。 輔食製作和餵養問題都可以私我哦:shipu998

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