女人最好的「天然補品」,每天吃一點,等於敷半個月的面膜!
女人最好的食補之花膠湯
聽說喝一碗花膠湯等於敷半個月的面膜哈哈,只要是能變美的我都不怕麻煩,自己動手豐衣足食
第一次煲花膠湯,對於吃遍了五湖四海的我來說,花膠湯也是喝遍了,但真心覺得我自己煲的也算得上是一流的了,不次於名廚,絕非自誇
首先我來分享一下我的做法
第一步,泡花膠,我是綜合了好多人的經驗來完成的,最後泡的跟飯店吃的牛蹄筋的感覺一樣
先用常溫水泡24個鐘(怕腥的可以放兩塊姜)夏天要放到冰箱裡泡發,然後用燒開的沸騰的開水蒸5分鐘,怕腥的也可以姜一起蒸,蒸完後再用常溫水泡24個鐘,也要放入冰箱,48小時後花膠就泡好了。
第二步,準備食材,都說用雞湯燉,但身為一個玩命減肥的人來說,雞湯實在太油膩了,我比較喜歡喝菌菇湯,就用花菇代替了雞湯底,味道也是一流的好。
我的配料是:姜蔥,花菇,乾貝,蟲草,黑枸杞,桂圓,紅棗
第三步,放好材料後調好時間煲3個鐘,最後10分鐘的時候放入鹽和雞精,一鍋鮮美無油不發胖的超級美容湯就誕生了,絕對是既美味又養顏又減肥!!!
最後我來說一下我的獨門秘方,我用的食材都是香港買的,東西都比較好,放入乾貝海鮮味十足,黑枸杞的營養價值比紅枸杞要高,裡面含有花青素,對女性特別好,愛美怕發胖的小仙女們可以天天喝哦