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現在不管是在運輸以及大家知識面上都有所提高，所以不管你現在是處在世界的嗎？哪一個角落你都能夠享受到在另外一邊的食物或是其他的東西，最近幾年也由於大家經濟水平的提高，對自己生活的要求也在不斷提出自己的要求，現在的夏天它是一個水果高產的季節。幾乎有一半的水果都是在夏天出產的，對於愛吃水果的朋友來說，夏天即使是一種炎熱的狀態，當然能夠享受到很多水果以及美食的享用。
相信大家在我國南方地區盛產水果，比如說荔枝，龍眼，菠蘿蜜，榴槤等都是屬於南方特產的，其中還有一種水果它的長相也特別奇怪，他的名字叫火龍果，相信大家都聽過這個名字，也都品嘗過它的味道，在夏季像這種盛產的水果價格都不會很高，一般十塊錢三個，而且還超級好吃不過火龍果是什麼時候果樹結出果實的呢？它的花又是什麼樣子的呢？相信很多朋友都是對它有所不了解的，接下來就有小編給大家好好說道說道。這水果常見，但鮮有人知它的花比果實更有價值，你吃過嗎？
火龍果其實是和仙人掌同屬一科的，所以他的果樹也不高，有類似於多肉植物，聽著是不是非常有意思呢？但實際上更有意思的則是火龍果的花，她的花比它的果實還要值錢。這水果常見，但鮮有人知它的花比果實更有價值，你吃過嗎？
火龍果不僅果實值錢，他的花被人們稱作為是劍花，在民間也被傳之為霸王花是一種極其少見的作為蔬菜食用的花，但是在我國的廣東和海南地區是經常食用這種花的，在許多過去的廣東人一起在廣東生活過的朋友都知道廣東人特別是喜歡煲湯喝，而且煲湯的材料非常多，像這種火龍果的花是最受歡迎的材料之一。
那邊的朋友經常會喝，而且每周都要用劍花煲一次湯，可是劍花在他們那邊是多麼受歡迎的，劍花它是有一定的功效的，具有很好的清心潤肺的養生價值，而且用它煲出來的湯會比較澄清，而且清香入口滑甜，最重要的是還能夠保養皮膚的作用，深受很多女性的喜愛。
像火龍果的花不僅可以煲湯之外，同時也可以炒食和生吃，將花朵洗乾淨之後直接蘸著糖水當作甜品吃，也是相當的美味可口，雖然說這件花好吃養生價值也高，但大家會看在他的價格上又捨不得吃，一般1斤幹品值200多元，因為在採摘花朵的時候會直接影響到火龍果的產量，要知道市面上的電話多餘幹品1斤幹品通常要採摘樹上上白朵新鮮的花才能夠製成，所以這花朵才會值這麼高的價格。