上海鬧市區隱藏了一座「千年老街」,這裡有三寶、三絕、三特

2020-12-19 騰訊網

上海是我國經濟最發達的城市,人人都說上海繁華,黃浦江畔的十裡洋場,陸家嘴高聳入雲的摩天大樓,24小時華燈璀璨。人人都知上海的小資,綠蔭掩映的小馬路旁店鋪林立,梧桐樹下情人耳鬢廝磨。然而真正的上海又是什麼樣的呢?你看到的現代都市是上海,隱藏在弄堂中石庫門是上海,潛藏著上海人記憶的百年老街也同樣是上海。今天就給大家說說位於浦東的三林老街,筆者之前就住在那附近。

每逢過江期間,很多上海人家都習慣買一些肉皮回家,烹飪的方式雖然每家都有獨特秘方,但肉皮卻大都是「三林塘肉皮」,而三林塘肉皮就出產於三林鎮。三林鎮相傳已有千年的歷史,發祥於北宋末年。相傳宋代隱士林樂耕令3個兒子分別居於三處,也就是後來形成的東林、中林、西林三個村莊,因此得名「三林」。

三林老街依三林浦而建,雖然經歷了地產開發,人員流入,這裡已經面目大改今非昔比了。但三林老街的建築卻難得被完整地保留下來,除了修復基本上沒有太多的改建。三林鋪穿鎮而過,分為南北兩岸。南岸主要是三林藝術館和幾家小飯店。北岸頗有點兒原汁原味的古老氣息,在東林街口有林樂耕的雕像,用磚木搭建的二層樓房,沿河一字排開,店鋪中的深宅大院、亭閣戲臺,白牆黛瓦,屋簷比肩接踵,古色古香。石橋橫跨三林浦,橋頭兩岸掛著幾隻紅燈籠,把夜晚的三林塘映襯的非常迷人。

文昌閣和長廊相鄰,並排佇立在街邊,兩層亭閣式的仿古建築,四角正方形,古色古香,別具韻味,裡面供奉的是「文昌帝君」神像,不少人會在這裡祈福燒香,希望金榜題名事業有成。「照膽臺」是三林的重要地標之一,每年這裡都會舉行廟會,舞龍舞獅尤為熱鬧。

整體來說這是一條古色古香的街道,而且周邊的環境也比較安靜,平常不會有太多的遊客,多是本地居民,唯有《舌尖上的美食》推薦的三林本幫菜館人氣非凡。到這裡可以參觀一下古樸的建築,吃一下地道的小吃。每年舉辦的上海民俗文化節前身是「三月半」聖堂廟會,當天刺繡、舞龍舞獅、瓷器、龍舟、美食等等,熱鬧非凡。

三林物華天寶、人傑地靈,創造了燦爛的文化。三林有「三寶」、「三絕」、「三特」,三寶為:三林塘崩瓜、三林塘肉皮、三林塘醬菜;三絕為三林瓷刻、三林本幫菜和三林刺繡。三特為:三林舞龍、「三月半」聖堂廟會、城隍出巡。

但是整個老街唯一不足的就是這裡的環境太差,有些遊客和居民隨便亂扔垃圾,河道也被汙染,許多不文明現象不忍直視,也希望有關部門能提高重視,加強環境治理。拆違環保,換回一個環境乾淨、的三林文化老街,讓非物質文化遺產繼續發揚光大,代代相傳。三林老街位於上海市浦東新區高青路(靈巖南路口),乘坐地鐵可以直達,交通也比較方便,感興趣的朋友可以周末去看看,品嘗一下傳統的本幫菜。

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