來源：時代周報
時代周報記者 李子慧 發自北京
9月27日，蘇寧易購收購家樂福中國80%股份滿一年。在蘇寧體系幫助下，家樂福中國一年來有著哪些改變，是業內較為關注的問題。
一年前收購時，蘇寧集團創始人張近東曾對家樂福中國提出「超越沃爾瑪」的目標。
「家樂福（中國）被蘇寧收購後，服務效率提高了很多，賣場員工的服務意識也有所提升。」9月25日，在家樂福遼寧區擔任人事專員的小帥（化名）向時代周報記者介紹。
加入蘇寧後，家樂福中國的盈利情況有所改善。2019年第四季度，家樂福中國實現7年來首次單季度盈利。
9月25日，蘇寧相關負責人告訴時代周報記者，今年上半年，家樂福中國又有一個季度實現單季盈利。
9月26日，零售行業分析師莊帥向時代周報記者表示：「蘇寧在超市行業和全品類經營方面經驗還是比較少，未來如何進一步優化業務流程，如何面對行業層面的競爭，對蘇寧都是不小挑戰。」
接入蘇寧體系
今年是小帥在家樂福工作的第6年，對於近一年來的變化，小帥感觸很深。
小帥表示，蘇寧收購前，顧客在家樂福網購需關注並註冊家樂福的網上商城，很多顧客不願意註冊，員工解釋起來也頗費時間。蘇寧接手後，將家樂福直接接入蘇寧易購，顧客可享受一小時送達服務。
「今年線下店的顧客流量有明顯增加，顧客投訴量下降了很多。」 小帥說道。
對小帥來說，如今的家樂福更「規範化」，這得益於蘇寧給家樂福注入新零售基因。
蘇寧與家樂福的合作並非特例，從2017年開始，傳統線下超市賣場就成為騰訊、阿里等網際網路巨頭的目標。
彼時，騰訊投資了永輝超市、步步高等公司，阿里則拿下三江購物、大潤發等線下商超。
家樂福中國在與蘇寧達成交易前，也曾一度成為騰訊、阿里競相爭取的對象。
最終，蘇寧易購以48億元收購家樂福中國80%的股份，並派出蘇寧易購副總裁田睿出任家樂福中國CEO。
過去一年，蘇寧圍繞會員體系、支付渠道，商品類目等方面開啟對家樂福中國的全面改革，包括將蘇寧會員體系與家樂福進行打通，讓家樂福用戶能享受蘇寧全渠道積分和服務；在全國52個城市，提供家樂福3公裡1小時到家服務；通過與蘇寧全品類供應鏈的打通，在補足電器品類的同時，不斷擴充生鮮、食品、百貨等商品。
田睿此前接受媒體採訪時曾透露，蘇寧掌控下的家樂福中國經過一年的摸索，將店面模型確定為「1+2+1」的模式。「1」代表服務城市「遠場」的家樂福社區生活中心；「2」代表服務社區「中場」的家樂福標超和精選店；另一個「1」則是面向家門口「近場」的家樂福社區生鮮店。
9月25日，家樂福中國相關負責人對時代周報記者表示：「家樂福中國選擇蘇寧易購，是因為蘇寧易購是唯一從線下零售成功轉型的平臺，它既有線下零售基因，也有線上科技基因。蘇寧將家樂福中國零售的核心競爭力，從選址、選貨變成了『服務』。」
在蘇寧改革下，家樂福中國的盈利情況得到改善。但這一盈利態勢能否持續還有待考驗。
9月25日，上海財經大學電商研究所執行所長崔麗麗向時代周報記者表示：「家樂福中國目前表現只能說與蘇寧的合作有了初步效果，實現了信息化接單和履約，但還沒有到數位化和智能化的程度，後續用戶體驗以及客戶留存度還都有待觀察。」
崔麗麗指出，家樂福中國的消費品零售業務，要看渠道方面是否有獨特競爭力的高性價比產品，否則與引領新理念消費、擁有創新品牌和產品的新零售企業相比，優勢不大。
拯救蘇寧小店
反過來看，過去一年，家樂福中國的加入對蘇寧零售業務版圖的升級同樣重要。
蘇寧易購今年半年報顯示，蘇寧易購開放平臺中，非電器品類商戶佔比提升至87%，開放平臺業務佔比蘇寧易購線上規模銷售已經超過39%。
從品類來看，蘇寧的家電3C產品增長只有10%，其上半年整體22.49%的增長，主要得益於非電器品類的高增長。
有業內人士分析認為，上述增長情況證明，蘇寧的非電器品類還不能拉動自身大盤，因此通過小店和家樂福布局非電器品類，對蘇寧來說尤為重要。
9月25日，第三方研究機構透鏡公司研究創始人況玉清向時代周報記者表示：「受制於零售渠道的變革，蘇寧原有的家電業務近幾年基本都處虧損狀態。」
況玉清指出，相比大家電類目，小類目消費品雖然也存在線上渠道代替線下門店的問題，但遠不及傳統大家電類目受到的影響大。
在況玉清看來，家樂福中國加入蘇寧後，一方面，對蘇寧現有產品體系進行了極大的補充；另一方面，其也為蘇寧未來渠道整體提供了相當大的空間。
蘇寧財報數據顯示，目前蘇寧有37個蘇寧易購廣場、2108個家電3C家居生活專業店、197家蘇寧易購直營店、240個家樂福超市、146家紅孩子母嬰店，以及5926家蘇寧易購零售雲加盟店。
況玉清表示，蘇寧目前的線下門店中，很多門店的效益其實是在持續下降。這種情況下，一些租約沒到期或經營不好的門店可以轉變為家樂福超市，而對現有的家樂福超市，也可以增加空間，將其轉變為蘇寧自身的家電賣場。
除此之外，家樂福中國的加入也「挽救」了岌岌可危的蘇寧小店業務。
截至2020年3月底，蘇寧小店已撤出5個大區。2019年11月到2020年4月初，蘇寧小店已進行4輪幅度較大的裁員動作。
在此背景下，家樂福中國的加入，給蘇寧小店帶來了轉機。
今年5月底，家樂福中國供應鏈全面接入蘇寧小店。依靠超6萬個SKU、約35%的進口商品佔比，家樂福中國的供應鏈給蘇寧小店增加了3萬多個商品種類。
受益於家樂福中國供應鏈，蘇寧小店在南京、上海的試點小店，單店日銷售額均提高30%以上，小店的整體毛利率提高5%―6%。
在況玉清看來，家樂福中國具有拯救蘇寧小店的潛質。
「按照目前蘇寧的零售布局，家樂福其實可以與蘇寧小店之間形成高低檔位的錯配，比如家樂福做大型綜合超市，蘇寧小店趨向於便利店或零售點。」 況玉清說道。