我們的中國早餐文化一直非常發達,南方和北方都有自己的特色早餐小吃,畢竟中國中有一句老話叫「一日之計在於晨」,早餐吃得好不好,真的會影響一個人一整天的心情和狀態。不過,隨著社會節奏越來越快,大多數網友會選擇應付工作壓力,早餐也就吃完了,有時,為了多睡一覺,他們常常在路邊買些麵包等東西,或者乾脆不吃。然而這對我們的身體健康肯定沒有好處,吃東西是非常幸福感的事情,吃一頓不貴但味道很美味的早餐一定會讓幸福感流行起來。
早餐店的利潤也非常搶眼,即使沒什麼手藝不算太差,你也能找到一個繁華的地方,開一個月的小店,而且收入也很高。因此雖然早餐店越來越多,但真正美味的早餐店卻越來越少,人們的口味開始同質化,經典的傳統早餐如饅頭饅頭變得越來越平庸,價格也不便宜,如果你想吃一頓豐盛的早餐,就得花10多元。我們要談談濟南一家著名的早餐店,他們的招牌是他們自己做的油條,他們甚至以這一獨特的作品成為濟南人心中的「油條NO.1」。
這個商店的名字叫「張家油條」,從名字上可以看出他們對油條很有信心。不過,油條也是一些經典的早餐零食,可以和饅頭饅頭一起吃,無論是泡在豆漿裡,還是拌在米粥裡,都很美味而且飽食,同時,因為油條也是油炸食品,所以不管味道和味道,他們都會讓人非常滿意,但是外面的那些普通油條是非常基本的-都是一種味道,顏色沒有什麼驚人的,與那些傳統商店相比,味道和味道都更差。
張家油條並不簡單,一般來說,我們在外面買油條的時候,價格是一個一個計算出來的,然而他們是不同的,按斤賣,價格不貴,一斤油條只要15元。我不得不說,關於為什麼他們的油條很出名濟南有一些看法,首先,他們的油條很新鮮,每天都要炸,當顧客排隊等候時,他們可以看到幾個師傅正在油底殼前忙碌,一個人負責煎炸,另一個人負責揉面和拉麵,看來分工協作很明確,食客們很放心,至少要確保他們沒有添加任何劣質東西或用便宜的劣質產品做油條。
他們的油條看起來和外面的不一樣,顏色很金黃,到炸得時,皮膚已經非常酥脆了,你可以用筷子把麵團分開。他們店裡的油條,裡面酥嫩的,裡面還有一種很軟很糯的味道,雖然油炸食物會讓人覺得無聊,但他們的油條卻一點也不油膩,在只要吃下,直接增加一公斤沒有任何問題。
當然,這家早餐店說油條是最有名的美食,但其他的濟南早餐特色菜也很好吃,煎蛋袋和油條裡面又脆又嫩,裡面的整個雞蛋依然保留著原汁原味,外層的糕點也為蛋袋增添了不少風味,喜歡吃雞蛋的朋友可別錯過。還有濟南特色小吃,甜泡,堪稱獨特的小吃,雖然名字有個甜言蜜語,但味道其實有點鹹,可以理解為鹹一點雜七雜八的粥,成分豐富,如果你把他和油條一起吃,他會更剛剛好。
張家油條也是濟南著名的早餐店,已經開了10多年了,5點開門,4點排隊,每天,無數食客來到這裡享受獨特的早餐。如果您有機會來濟南參觀,這款張家口油條絕對是早餐的最佳選擇。