媽媽們動起手來,get這些手指食物,讓寶寶喜歡上自主進食!

寶寶出身的時候對食物的要求比較單一（僅限於母乳和奶粉），在寶寶4-6個月大時，慢慢的開始添加輔食。

阿芳一般給珍珠奶茶準備的泥狀輔食，媽媽們可以參考一下，輔食能讓寶寶能攝取一部分新的營養，能夠幫助寶寶擁有更加健康的小身板哦。

隨著寶寶年齡的增長，他們開始有了想要接收新鮮的食物的需求，這個時期的寶寶也慢慢開始辨識自己喜愛的食物，這時再準備一些手指食物，鍛鍊寶寶手眼口的協調能力，同時讓寶寶感知自己吃東西的樂趣。

需要強調的是，不論泥狀輔食或者手指食物，初期給寶寶添加「新食物」時主要是讓寶寶適應、接受為主，尤其是手指食物的形狀一定要符合寶寶的吞咽能力。

國內專家建議：吃有形狀的手指食物可以從8個月左右開始。

輔食階段的主要目標就是幫助寶寶完成向成人化飲食模式過渡的轉換。隨著寶寶月齡的增長，大腦、口腔、消化、肢體等各系統器官的功能也會逐步完善。

阿芳現在也漸漸的將珍珠奶茶的食物，從泥糊狀食物逐漸向半固體食物、固體食物的轉換，這就是我們常說的「手指食物」。

手指食物是什麼？

所有能用手拿起來吃的食物都是手指食物。任何固體的、能被切成片狀或塊狀的、可以是各種形狀，不單單是手指狀，都屬於手指食物。

手指食物起源於英國的「嬰兒主導換乳（baby-led weaning, BLW）理論，該理論認為加輔食時，當寶寶具備自己抓食並把食物塞進嘴裡的能力時，就可以引入給寶寶引入條狀或塊狀食物（由寶寶自己抓取食物）。

珍珠奶茶還小的時候，還不會用勺子和碗筷，都是由我和老公（當然還有保姆啦）在幫助餵他們，現在珍珠奶茶也8個月大了，到了可以讓他們嘗試著自己進食的時期，阿芳發現平時餵珍珠奶茶吃飯時，他們看到自己想吃的食物，就會伸出小手手去抓。

其實這對寶寶來說是一個很好的開端！當媽媽們察覺到寶寶自己想動手吃飯這個行為時，一定要正確引導哦，因為寶寶學會自己吃飯時一個極好的開端，然而這個時候手指食物將會起到很好的引導作用。

吃手指食物有以下好處

1

鍛鍊眼-手-口協調能力：

從寶寶自己通過拿（捏）食物、放到嘴裡這個過程，媽媽們不難發現，寶寶們從剛開始的抓不穩食物（撒得到處都是），再到慢慢的幾乎不怎麼有食物灑落，這表明寶寶的手眼協調能力在逐漸增強。

2

感受和體會自己進食的樂趣：

當寶寶像大人一樣靠自己抓食物吃的時候，寶寶可以按照自己的方式進食，自己決定吃多少、以及如何吃，會在不知不覺中增強寶寶的自信心和成就感。

3

為過渡到自主進食打下基礎：

讓寶寶自己去感受食物的味道、顏色、形狀、氣味等，同時能夠降低寶寶挑食的可能性，讓寶寶更享受吃飯的過程。

4

訓練咀嚼能力：

寶寶會通過口腔運動自己處理到嘴的食物，讓食物更有利於消化。

當然，同是手指食物也根據其性狀質地分為不同等級，年齡越小手指食物越軟，最好一捏就成泥比如南瓜泥，再逐漸增加手指食物韌性，稍微用點力才能捏爛的比如西蘭花，直到需要通過咀嚼才能弄爛的食物種類比如肉丸子。

手指食物推薦

長條類、軟糯的食物，用拇指和食指能輕易碾碎的食物就OK，基本就能保證當寶寶抓住整個條的長度就是可以的。

蔬菜類：

蔬菜類的處理方式一般主要是蒸和煮（如：胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆、冬瓜、南瓜等）

水果類：

像香蕉、獼猴桃、牛油果芒果等這樣的柔軟適口的水果，厚切成條讓寶寶抓握；

柿子椒、豆腐、蘆筍、蘋果、梨子這樣質地相對較硬的水果，可以煮軟了再吃；

藍莓、草莓、葡萄（球狀水果都從中切半，防止噎住）。

肉類：

將蝦、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、雞肝、豬肝等打成泥，媽媽們也可混合一點兒澱粉蒸成肉糕會更加軟糯，易吞食。

簡單美味的手指食物

手指食物不能太軟，否則寶寶抓起時很容易被捏碎；也不能太硬，否則寶寶根本咬不動；也不能太短，否則寶寶抓著的食物無法露出來讓他方便地吃到。

以下阿芳就為媽媽們推薦幾款適合8-10個月寶寶的手指食物，媽媽們趕緊動手起來，做給寶寶們吃吧~

南瓜鬆餅：

●蛋黃一顆+貝貝南瓜50g+底筋麵粉50g+配方奶粉60ml

製作步驟：南瓜去皮蒸熟，把所有材料倒進料理機攪拌均勻（攪拌後是酸奶的粘度就ok），熱鍋全程開小火，倒入麵糊煎制，大小適合寶寶抓握就可以。

▲圖源網絡

胡蘿蔔香菇雞肉腸：

●雞胸肉60g+胡蘿蔔3片+鮮香菇1顆+雞蛋1顆+玉米澱粉2勺

製作步驟：把準備好的材料全部倒進料理機攪拌成肉泥，裝進裱花袋，香腸磨具提前刷牛油果油，把肉泥裝進磨具中擠壓成型，上鍋蒸至15分鐘即可。

▲圖源網絡

紫薯雞蛋卷：

●紫薯一個蒸熟碾碎備用+2顆蛋黃+配方牛奶30ml+底筋麵粉20g

製作步驟：紫薯碾碎備用，其餘材料放進碗裡攪拌均勻，鍋裡刷有預熱，把蛋液倒入，直到其凝固，呈鏡面狀態，隨後翻面，將紫薯泥均勻的壓實在雞蛋餅上，捲起來切塊就好啦。

▲圖源網絡

只要細心觀察，就會發現其實給寶寶準備適合的手指食物並不難，媽媽們需要多加嘗試找到適合自己寶寶的最佳吃法！

隨著寶寶一步步接受固體食物，突然有一天你會發現，自己再也不用每天追著寶寶後面餵寶寶吃飯，他們自己也就能把自己餵飽。寶寶們又能吃好，又能練腦，媽媽們學會了麼？