脫糖養生煲是什麼?
講真，筆者開始也不知道是啥，直到...
這麼一個故事開始了，不久前老媽子檢查到高血糖。於是，醫生直接說了一系列高血糖飲食禁忌，高血糖患者應該要少吃一些富含糖類的食，各種科普之後...甚至談到「飯」這個話題上，讓儘量吃粗糧等食，吃一些含糖比較低的食物。作為南方人來講，這一日三餐可真心離不開米飯。為此，親朋好友推薦了脫糖飯煲，才知道有這麼一個電飯煲品類。
近日通過搜索了解，發現臻米脫糖電飯煲X6在同類產品中脫穎而出，於是剁了一臺回來。那麼下面我就給大家簡單說說這款脫糖電飯煲的簡單體驗吧。
談到這款臻米脫糖電飯煲X6，它這個顏值各位看官打幾分？收到產品的一刻，我都有點不相信，這是一款電飯煲產品該有的容貌，百搭簡約風格設計，白色的煲身很簡潔，尺寸為376x300x316mm，淨重5.2kg，基本和傳統電飯煲大同小異。
背部方面是臻米脫糖電飯煲X6的一些相關參數，耗能級為2極，容量為3L，適用人數為2人-6人，筆者家裡4人，基本可以滿足飯量。電源方面採用的是可拆分式設計，相比一體式要好一些，平時也方便日常移動。
臻米脫糖電飯煲X6的配件分別有說明書、電源線外，還有一把飯勺，粥勺以及一個量杯。
臻米脫糖電飯煲X6頂部設有蒸汽閥，使用時需要注意不要將手指、臉等身體部位靠近蒸汽口，避免燙傷。值得一提的是蒸汽閥的設計是可以拆卸的，平時清潔清理也十分方便。
下方則是臻米脫糖電飯煲X6觸控按鍵，分別有預約、脫糖飯、功能、以及開始/取消觸摸鍵。另外，LED屏幕設計是圓形的，設計到了正面觸摸鍵的中間，科技感爆棚有木有？
在臻米脫糖電飯煲X6正臉的下方有一個「抽屜」，這個部件叫「米湯盒」組件，它的作用我們後文會詳細科普。接著，我們再來看看內部細節。
臻米脫糖電飯煲X6的上蓋支持拆卸清理，這一點也跟大多數電飯煲一樣，扣式拆卸很方便，所以這裡我就不多介紹了。
和傳統電飯煲相比，臻米脫糖電飯煲X6除了內膽之外，還多了一個濾糖甄，因為它採用的是米湯分離，降糖不降營養技術，煮瀝蒸古法脫糖，官網稱為脫糖率高達44％，臻米脫糖電飯煲是依據SGS檢測，要比普通米飯的澱粉含量減少44％。
在內膽方面的設計上，臻米脫糖電飯煲X6還設有電磁閥組件，在同類產品中增加了一道工序，那就是米飯通過智能閥，在將米湯排除，有了電磁閥組件的加持，可以避免水少夾生、水多湯泡飯、水湯循環。最重要一點是可以避免脫糖效果差。
至於臻米脫糖電飯煲X6的濾糖甄也是大有文章，濾糖甄容量為1.5L，採用了日本大金不粘塗層技術，一提壓鏽成型，3.6MM的加厚內檔，919個超薄蒸汽孔，可以確保蒸汽重複滲透每一粒米飯。
看到這裡，相信大家對於臻米脫糖電飯煲X6都有了大概的印象。從造型、定位上看，臻米脫糖電飯煲X6是一款主打時尚飯煲產品，在性能方面，它依舊有著高效脫糖主流水準。那麼接下來就進入我們的體驗環節，一起來看看具體表現與上手體驗究竟如何。
我突然發現，臻米脫糖電飯煲X6在洗米的時候好方便，因為它的濾糖甄其實就是一個漏篩，直接把大米放進去，然後用水衝就好，無需想傳統意義淘米過水步驟，噗...居然還有這個功能，然後內膽接水即可。
其實臻米脫糖電飯煲X6的工作原理很好理解，按照官網給出的說法有3個步驟！
1：第一步是煮，15分鐘大火沸煮-快速溶出澱粉。
2：第二步是瀝，澱粉融入米湯，隨米湯流入米湯盒。
3：第三步是蒸，高溫蒸氣360度循環，米飯被煮熟。
以現代的工藝還原古法，達到蒸出來的低糖柴火飯，以現代的工藝還原古法，達到蒸出來的低糖柴火飯，再加上獨家專利的米湯分離技術，使澱粉充分溶解後分離到米湯盒。
接通電源後，LED屏幕會顯示，其實很好理解，在臻米脫糖電飯煲X6除了可以煮脫糖飯，也可以煮粥、雜糧飯、營養蒸、蒸汽洗、保溫。用戶跟根據自身需求選擇模式即可，按鍵則是採用了觸控技術。
值得一提的是，臻米脫糖電飯煲X6支持12小時智能預約，舉個例子：用戶可以在晚上先設定好明天幾點開始煮粥，然後到了設定時間之後則會自動開始工作，也是很實用的一個小技能。另外，臻米脫糖電飯煲X6還支持102°蒸汽高溫消毒。
臻米脫糖電飯煲X6煮脫糖飯要多久？其它同類產品需要40分鐘來煮飯，而臻米所需的時長僅為22分鐘，速度要快上一倍，操作更是簡單粗暴，通電-點擊脫糖飯-開始！
這樣，就完成了脫糖飯的做法。十分簡單，沒有繁瑣的步驟，洗米、下鍋、開煮到完成，臻米脫糖電飯煲X6全程自動化，「飯」與「湯」分離，然而這米湯盒的作用就不用多說了吧。其實，這米湯我試著喝了一口，很像稀飯米湯味道，基本大同小異，不過還是不建議直接喝。
臻米脫糖電飯煲X6煮出來的飯怎樣？
1：怎麼說呢，和普通電飯煲煮的飯還是有點差距的，例如口感軟軟糯糯，十分好吃。
2：蒸出來的飯相對來說不會那麼幹，米飯依舊香氣四溢，口感絕佳。
再者，臻米脫糖電飯煲X6還可以煮海鮮粥、蒸菜、煲湯、燉肉都是可以滴。不過作為南方人來說，餐餐不離飯，更多的用處，我還是用它來做飯。
總體來說，臻米脫糖電飯煲X6的推出，就是為了滿足人群的飲食需求，因為現在很多家庭都需要用到「脫糖」飯！像我的家庭環境，就是一個活生生的例子，這一點是傳統飯煲沒法做到的吧？好了，以上就是臻米脫糖電飯煲的簡單體驗，大家有什麼看法？可以在下方留言一起交流，咱們下一期不見不散。