廈門磐基,除了聚集不少名品,還有很多高雅的西餐廳和精緻的下午茶烘焙坊。幾乎成了輕奢的代名詞,有品位的小夥伴都往哪兒去。今天我來推薦兩家烘焙和一家果飲,都可以度過不錯的下午茶時光。
丘麥丘,法式烘焙,精緻優雅
我喜歡丘麥丘,從見到它的那一刻開始
金邊深藍的白瓷茶器有一種法式的優雅和精緻
藍莓慕斯的酸甜喚醒午後慵懶的味蕾,輕抿一口紅茶,茶香在口中渙散……這才是輕奢優雅休閒愜意的下午茶時光
丘麥丘的法棍我是一定要推薦的,一口酥脆而後鬆軟,然後是麥香濃鬱,回味香甜,我忍不住再抓了兩三塊。它幾乎打破了我對法棍硬邦邦索然無味的不好印象。
丘麥丘麵包、甜品的品類其實還很多,收銀臺邊上就是透明的烘培屋,隔著玻璃看看麵包發酵,聞麵包的麥香,然後挑選自己喜歡的款式和味道,打包或者要一壺紅茶,在一塵不染的店裡享受下午茶的精緻優雅,都特別的好。
樂法,手感烘焙,休閒的生活方式
相對於丘麥丘,樂法手感烘焙的燈光和色調都要顯得暗一些。這家在磐基中心的G層,店更大更寬敞,裡頭除了各種甜品烘焙,酸奶果飲咖啡等等都很豐富,位置也很多,我看到不少家長帶著小朋友在挑選,感覺更像一個小型的烘焙超市,外加倡導一種健康休閒輕快的生活方式。
樂發的麵包松鬆軟軟的,很符合我的口味需求。百香果和番薯麵包不錯,朱古力加核桃我特別喜歡,榴槤往返、芝士塔也值得推薦。感覺早餐、點心、下午茶、宵夜都可以選擇。
Hello Kitty 凱蒂優果,治癒鮮果飲
HelloKitty凱蒂優果開在磐基的五樓,影院附近,扶手電梯往鼎泰豐的入口處,位置還是很不錯。整個店面清新藍的風格,裡頭還有兩臺娃娃機,少女心爆棚,感覺走過都會被它吸引。
凱蒂優果的Kitty形象還是很卡哇伊的,頭頂紅蘋果、手抱綠茶杯,看著就想去親近。這裡的果飲有不少品類,果茶、果汁、果昔、奶蓋、奶茶等等,用的幾乎都是當季的鮮果,比如楊梅、草莓、菠蘿、芒果、鮮橙,很繽紛,很夏天。
果飲大部分價格集中在20到26元之間,推薦誠意滿滿、搖搖奇異果和厚芝芝芒果,外帶的裝備也很棒。店裡還有一些慕斯和華夫餅,來個下午茶也是妥妥的的。