甜甜的巧克力，一入口就像是愛情的味道，不僅僅是甜甜的味道中帶著一點苦澀，而且吃再多也不嫌膩哦，也是眾多小情侶們談戀愛的時候相互贈送的信物，巧克力似乎不再單單只是美食了，更加象徵了一種美好而甜蜜的愛情故事。
如果巧克力和麵包相結合，就像是零食和主食的結合，專門救治你的厭食症哦，尤其是應對喜歡吃巧克力的朋友，更是一種莫大的口服呀，小編就是一個快喜歡吃巧克力的人，而兒子也是十足的小吃貨一枚，所有一款好吃的巧克力面就奉上了。
第一步當然就是和面了，將190g高筋麵粉，10g可可粉，10g奶粉，3個酵母粉，130g左右的雞蛋，30g的白糖，通通的放進麵包機裡面，充分的攪拌均勻以後，加入20g黃油和2g食用鹽，繼續攪拌成光滑的並且能延展的麵團，放在溫暖的地方進行發酵。
當麵團發酵到兩倍大的時候就好了，也可以用手指插一下試一下哦，手指沾麵粉戳洞，不回彈，不塌陷，發酵就完成。如果回彈，是發酵時間不夠，塌陷就是發過頭了哦。發酵好的麵團取出，揉兩下排氣。
將這塊麵團均勻的分成6份，滾圓，蓋上保鮮膜精緻15分鐘以後，將麵團擀成包麵團，如上圖的方式在上面的位置上放上巧克力，下面用刀子切成小條狀。小編這裡用的是純黑的巧克力，不帶夾心的哦，可以根據自己的口感添加哦，不過還是覺得這種純純的巧克力好吃哦。
從有巧克力的一遍開始捲起，最末端要壓在麵團的底部，以免烤的時候裂開。然後依次的放進烤盤裡，碼整齊了，最好表面的位置噴一點水，然後放置溫暖的地方進行二次發酵，發酵完了以後送進烤箱，預熱到180度的烤箱，烤制15分鐘左右。
因為這次表面什麼也不刷，所有烤出來的是啞光的，大家在做的時候可以在表面刷一層牛奶或者是蛋液，出來的效果就是亮亮的，擺在漂亮的盤子裡面，可以在旁邊擺上一些堅果什麼的，生活就應該多點儀式感不是嗎。
咬上一口真的是好吃到不行呀，還不趕緊動手做起來。最後說一點，大家在烤制的時候也不要那麼任性的交給烤箱，在烤箱的烤制過程中要不斷的觀察麵包的上色情況，以免烤糊了。好了，今天的分享就到這裡了，喜歡的小朋友趕緊行動起來吧。