白露將至,秋天早餐要喝粥,解秋乏,降秋燥,一周7天不重樣

2020-12-20 百味食記

大家好,我是寶媽美食達人!生活中唯有愛和美食不可辜負,即使粗茶淡飯,也要過得活色生香!

時間過得真快,馬上就要到白露節氣了。

白露後的天氣變涼,早晚變化大。有一些抵抗能力較差的朋友,容易出現手腳冰冷,秋乏的情況。秋天氣候很乾燥,尤其是白露前後,飲食上面適宜清淡,早餐可以多喝一點粥,幫助我們解秋乏,降秋燥。今天給大家推薦7款早餐粥,讓您一周的早餐都不重樣。

1 糯米桂圓粥

食材:新鮮桂圓、糯米、白糖可以根據個人的喜好自行添加;

具體步驟:第一步,將糯米加清水浸泡1個小時,然後再加大量的清水,用燉鍋或者是電壓力鍋都可以,熬煮到糯米開花變稠;

第二步,將新鮮的桂圓皮剝掉,將果肉放入到糯米粥中,繼續熬煮5分鐘左右,就可以關火。在食用的時候,可以根據個人的喜好自行添加白糖或者是冰糖。

2 藜麥粥

食材:藜麥、清水、冰糖;

具體步驟:第一步,區分好自己購買的藜麥是不是免浸泡的,如果是的話,就可以淘洗乾淨後,加入清水,放到鍋中煮25分鐘左右,就可以熬煮到藜麥開出白色的小月牙;

第二步,最後再加入少許冰糖調味,出鍋食用就可以啦。

3 紅豆燕麥粥

食材:紅豆、燕麥米、紅棗;

具體步驟:第一步,將紅豆放到冰箱中冷凍4個小時,這樣方便熬煮到軟爛;

第二步,將紅豆、燕麥米加大量的清水,用電壓力鍋熬煮25分鐘,出鍋時放上紅棗就可以啦。

4 綠豆百合薏米粥

食材:綠豆、幹百合(新鮮的百合也可以,而且煮出來會更好吃,就是有一點難買)、薏米

具體步驟:第一步,將薏米仁放到鍋中,中火翻炒到變黃;

第二步,將炒好的薏米仁、綠豆、幹百合用清水浸泡1個小時;

第三步,鍋中放大量的清水,將所有的材料倒入,用電壓力鍋煮25分鐘即可。

5 銀耳羹

食材:幹銀耳1朵、藍莓幹;

具體步驟:第一步,將幹銀耳根朝下,加入大量的清水浸泡1晚,把銀耳充分浸泡發;

第二步,去掉銀耳黃色的粗跟部分,用手撕成小塊;鍋中加大量的清水,用電壓力鍋壓25分鐘,就可以讓銀耳熬出銀耳膠,出鍋時撒上少許藍莓幹就可以開動啦。

6 銀耳紅薯粥

食材:銀耳半朵、紅薯1個、冰糖少許;

具體步驟:第一步,將銀耳泡發,切掉黃色的粗根部分,再撕碎,放到電壓力鍋中熬煮20分鐘;

第二步,將紅薯清洗乾淨,削掉外皮,再切成塊;

第三步,銀耳熬煮好後開蓋,將紅薯放入,繼續熬煮8分鐘左右即可,最後加入冰糖調味,出鍋裝盤即可。

7 赤小豆雜糧粥

食材:赤小豆、燕麥米、苦蕎麥、青稞米、黑米;

具體步驟:將米淘洗乾淨,加入大量的清水,用電壓力鍋熬煮25分鐘,就可以吃到軟爛黏稠的雜糧粥啦。如果不是用電壓力鍋,那麼這幾種米最好是浸泡2個小時,這樣方便熬煮。

以上的7款粥我介紹的都是比較懶人快手簡單的做法,對於我這種上班族的寶媽而言,電壓力鍋煮粥真的太省事了。我通常都是晚上11點左右熬煮,到早晨就可以吃到熱乎乎的養生粥了。這7道粥羹裡面,像銀耳、紅豆、紅薯、桂圓等等,都是非常適合秋天去秋燥,解秋乏的食材。推薦朋友們嘗一嘗,每天選一道,保證一周都不重樣!

白露將至,秋天早餐要喝粥,解秋乏,降秋燥,一周7天不重樣!我是寶媽美食達人,用心給家人做好每一道家常菜!你喜歡吃哪道粥呢?

相關焦點

  • 早餐營養吃法安利,低卡燃脂早開始,一周7天不重樣
    早餐是一天當中最重要的一天,我們既想要吃的有營養,還想要方便快捷,就為了多睡一會兒覺,所以呢,針對這種清苦康,小編就直接為大家安利幾款健康美味營養的早餐搭配吧。保證卡路裡很低,不會長胖,而且還方便省事。早餐營養吃法安利,低卡燃脂早開始,一周7天不重樣。
  • 白露秋意涼,這6款粥別錯過,早餐輪換給家人做,喝完肚子暖暖的
    白露秋意涼,這6款粥別錯過,早餐輪換給家人做,喝完肚子暖暖的明天就迎來了今年的白露節氣,是秋天的第三個節氣。白露節氣,夏天的暑氣慢慢消失,天氣開始轉涼,早起會看見植物葉子上,有一層小水珠,也就是露水,這也是「白露」的由來。「白露秋風夜,一夜涼一夜」,白露節氣後,氣溫下降很快,大家要注意保暖,飲食上也要注意調整,過於寒涼的苦瓜、絲瓜、西瓜等蔬菜儘量少吃,早晚多喝粥湯,養脾胃防秋燥,對身體大有裨益。
  • 秋天進補多喝粥,分享7道營養粥做法,每天1道換著做,好喝又滋補
    秋天進補多喝粥,分享7道營養粥做法,每天1道換著做,好喝又滋補!入秋後天氣漸漸變涼,尤其早晚溫差特別大,因此這些天給家人準備的早餐也有所變化,都是以粥為主,秋天的早上喝粥不僅可以暖胃,而且還有護胃的作用。
  • 白露記得給家人喝粥,這5道秋季養生粥,潤肺去秋燥,可別錯過了
    今天是白露節氣,白露一過就意味著「暑去秋來」了,這個時候秋季的「秋老虎」將逝去,氣溫開始下降,氣溫會漸漸變涼了。白露過秋風起,把空氣中的水分吹乾了,這個時候就會出現「秋燥氣候」,平時要注意養氣潤燥。秋燥和夏季的「上火」可不一樣,應對秋燥季節,不能盲目的吃一些寒涼去火的食物,秋季飲食講究「燥症宜柔潤」,多吃一些清淡易於消化健脾胃的食物,各種養生粥類就是非常不錯的選擇。秋天喝粥也是有講究的,粥裡搭配上一些百合蓮子、紅棗糯米、上藥紅薯、麥仁、糯米、芡實等熬粥,可以起到益肺潤燥的功效。這裡分享了5到秋季養生粥,做法簡單,老少皆宜。一起來看看詳細做法吧。
  • 早餐別總喝豆漿,試試這4種粥,好喝又營養,我家天天不重樣
    早餐是一天中最重要的一餐,不僅要吃,而且要吃好,要保證早餐營養搭配均衡。小編認為早餐不能只吃餅、包子之類的,不搭配早餐粥,這樣的主食吃到肚子裡不好消化,而且也不舒服。小編今天就跟大家分享4種既好喝又有營養的早餐粥。早餐別總喝豆漿,試試這4種粥,好喝又營養,我家天天不重樣。早餐喝豆漿也是一個好習慣,但天天喝豆漿,難免會有些食欲不振。
  • 白露到,喝下這碗粥立即趕走秋燥!
    - 南 瓜 小 米 粥 -Pumpkin and Millet Congee白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,從飲食上看,應注意滋陰,此時養生應「順四時」,而秋季對應的是肺,「肺主氣,司呼吸,喜潤不喜燥。」
  • 8月,我家早餐喝這熱飲多過喝豆漿,清甜又降秋燥,網友:賽燕窩
    8月,我家早餐喝這熱飲多過喝豆漿,清甜又降秋燥,網友:賽燕窩 儘管廈門現在的氣溫還是30幾度,但是自立秋之後,氣候明顯變得乾燥起來。我發現我的皮膚(乾燥肌)也開始出現缺水現象。
  • 秋天,多給孩子做這種粥喝,口感香軟鮮美,不僅營養滋補還去秋燥
    不知道大家家裡是什麼情況,我是從早上起來之後,一會兒都沒有閒著!每天早上提前起來給大家做早飯,吃完早飯送孩子上學,然後接著去買菜,整理一下家務之後,歇一會兒又要去接孩子放學米,然後回來了再做午飯,這樣忙碌的一上午就過完了,等到下午才會有一點空閒的時間。雖說早上的早餐可以讓他們在外面買著吃,但是我覺得還是在家裡給他們做,吃的才是最舒服的。
  • 教你做七款早餐粥,一周不重樣,美味又營養
    教你做幾款營養早餐粥。不知道你有沒有這樣的感覺,每天早上起床的時候,都不知道自己要吃些什麼,去街上買著吃吧,感覺不是特別的衛生,而且又沒有特別適合自己胃口的飯菜。還非常的花錢,那麼今天,小編教你做幾塊,營養的早餐粥,學會之後,一個星期都不帶重樣的,不僅影響健康,而且還非常的實惠,有養生的,有暖胃的,還有非常適合女人喝的,美容養顏的,喜歡的話可以收藏起來,每天做一樣,把美食帶給你的家人。教你做七款早餐粥,一周不重樣,美味又營養!
  • 一周7天早餐不重樣,工作再忙,也要好好給孩子做頓早餐
    有粉絲留言說自己做早餐的經歷,一頓操作猛如虎,一看娃就吃兩口。小廚建議晚上準備食材時和娃商量商量,讓娃有參與感,這樣基本就不會不吃的。還有我家娃從小就皮實,不太挑食,所以基本都吃,營養比較均衡。今天再來分享一周的早餐,供大家參考,每天不重樣,孩子愛吃,做法簡單。
  • 7道家常早餐粥的做法,天天換著花樣做,一周不重樣,營養健康
    喝粥是一年四季每天早上的習慣,喝一碗精神飽滿,不過不是千篇一律的白粥,我家煲粥幾乎每天都不一樣,小米粥、紅豆粥、南瓜粥、排骨粥、海鮮粥等等,今天就跟大家分享7道適合冬天喝的家常早餐粥的做法,天天換著花樣做,一周都不重樣,早餐喝一碗全身熱乎乎!
  • 一周瘦6斤,7天不重樣,私教減肥食譜,看到的人忍不住收藏!
    一周瘦6斤,7天不重樣,私教減肥食譜,看到的人忍不住收藏!如果想要減肥的小夥伴,接下來小編就給大家分享一下冬天減肥的食譜,這是小編總結的一份減肥食譜,這樣的減肥食譜能夠幫助我在短短的一周時間內瘦了6斤,每一天吃的都不一樣,讓你在減肥的時候也能過嘴癮,這樣就不至於在減肥的時候嘴饞了,這也是從私教那邊討來的減肥食譜,一周都沒重樣,看到這份食譜的人都忍不住收藏了,不知道你會不會收藏呢?
  • 分享一周早餐食譜,7天不重樣,家常做法營養美味,喜歡就收藏吧
    全職媽媽每天曬早餐,一周7天,每天不重樣,網友評論:有錢、有閒!但是實際情況是這樣嗎?我是一名全職媽媽,喜歡做早餐,基本上每天早上六點鐘起床(偶爾也會五點半或六點半起床),趁著家裡孩子沒醒,在廚房裡忙活一家人的早飯。一周7天,幾乎都是在家裡吃的。
  • 1周7天不重樣,營養豐富的早餐粥,1臺破壁機就能搞定
    快節奏的生活方式,導致現在的年輕人養成了不吃早餐的習慣,或者是在街邊隨意買點就對付了,這也就是胃病不斷的年輕化的主要原因,其實吃早餐特別的重要,能給你一天的精神能量,對於減肥的人來說更要吃早餐了。營養豐富不外乎早餐的品種要豐富,但是上圖的早餐真的離我們太遠了,關鍵是時間來不及,所以上圖的早餐一周做一次就夠了,但是平時早餐該怎麼吃呢?每天的豆漿油條是不是已經喝膩了?一臺破壁機就能幫你搞定一周七天的早餐不重樣。
  • 都說「早餐要吃好」,這樣吃一周7天不重樣,味道人人贊
    俗話有說「一年之計在於春,一日之計在於晨」,一日三餐裡面,早餐應該是最為重要的一餐。想要精神抖擻,一整天活力滿滿,營養豐富的早餐必不可少。我們都知道,早上吃好,中午吃飽,晚餐吃少,大家記得一定要遵循,因為長期不吃早餐的話,對身體的傷害非常大,嚴重的會出現結石,甚至貧血等問題。那怎樣才算是一份營養均衡的早餐呢?
  • 七款經典家常粥,讓你一周早餐不重樣
    粥不但營養易消化,還能調理腸胃,在熬煮的時候加入不同的食材,而產生不同的功效,從而達到養生的效果。下面為大家介紹7款經典家常粥,讓大家一周早餐不重樣。(剛開始煮粥時,可以用勺子用力攪拌幾下,這粥就不容易粘鍋。在粥煮開轉小火後,可以經常用勺子順一個方攪拌,這樣做出來的粥更濃香可口。)再配上自己喜歡的小菜或包點便是一個美味又養胃的早餐啦二、皮蛋瘦肉粥材料:皮蛋一個,瘦肉一百克,大米150克,薑絲少許、蔥花、鹽各適量。
  • 白露過後多秋燥,記得常吃「1果2肉3菜」,順應時節,健康過秋天
    民諺說「白露秋風夜,一夜涼一夜」,白露過後,在氣象意義上就正式進入秋天了。暑天的悶熱結束,晝夜溫差較大,草木上清晨開始凝結露水。 氣候也會帶有明顯的乾燥特點,頻繁的秋風不僅使氣溫降低,也將空氣中的水分吹乾了,形成「秋燥」,造成人體多有不適,所以白露過後要注意「防秋燥」,此時要注意順應時節調飲食,記得常吃「1果2肉3菜」,這些都是適合秋天的好食材,經常吃健康順利過秋天。
  • 晨起喝粥超養人,這7款營養粥簡單易做,家裡小孩都愛吃
    雜糧粥是以稻米為主要食材,配以雜糧熬製的粥。根據所用雜糧原材(例如紅豆、茯苓等)對應的功能效用,所做粥品也有不同的養生價值。好吃不說,營養豐富,有益健康。雜糧的選擇很多,不過做起來也實在是麻煩,一次要買太多種食材不說,關鍵買多了還不一定都能吃得完。
  • 今日白露|露從今夜白,天氣轉涼,這些健康養生知識要牢記!
    茶樹經過夏天的酷熱,白露前後正是生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特的甘醇清香味,尤其受老茶客喜歡。家中存放的春茶已經消耗得差不多了,此時白露茶正好接上。>>釀五穀酒
  • 一周早餐不重樣,分享7款中式早餐,簡單易做,好吃又有營養
    一周早餐不重樣,分享7款中式早餐,簡單易做,好吃又有營養一個對自己早餐有高要求的人,那他(她)一定是熱愛生活,追求生活儀式感的人。夏天的早餐通常會有蔬菜沙拉,水果,或者酸奶等清爽補水的食物,補充一晚上身體消耗的水分。又到了給大家分享一周早餐的時間了,7款不重樣的中式早餐,小夥伴們收藏了給家人做幸福的早餐吧。第一天:蔥油拌麵,煎蛋餅,香蕉牛奶,小番茄。