推薦幾款味道鮮美的家常菜，香味撲鼻，每次一上桌全搶光
炸芹菜加脆牛肉
材料
牛肉200克，芹菜50克，胡蘿蔔50克，辣脆30克，大蒜50克，大蒜5克。
適量澱粉、1湯匙新鮮醬油、1湯匙牡蠣醬、0.5湯匙糖、2湯匙黑胡椒、2湯匙鹽、2湯匙穀氨酸鈉、0.2湯匙蛋清
實踐
1.準備原料，芹菜，採摘，漂洗，切，用沸水燙，用冷水立即冷卻，瀝乾水，把牛肉切成小條，剝去胡蘿蔔和脆皮，備用。
2.在調味的牡蠣醬中加入牛肉條，品嘗新鮮的醬油、糖、料酒、黑胡椒、蛋清
3.將所有調味料拌勻，煮20分鐘
4.加入適量的幹澱粉擦傷。
5.將適量的油倒入平底鍋中，用中井加熱。然後依次加入牛肉條，炒至金黃酥嫩。然後你就可以從鍋裡出來了。
6.炒牛肉條和切好的芹菜胡蘿蔔條備用
7.倒入平底鍋，用蒜片加熱，用胡蘿蔔炒至變色
8.加入牛肉條，攪拌均勻
9.加入芹菜和胡蘿蔔，用鹽和味精攪拌均勻
10.最後，放上辛辣、脆的火，把它炒熟，然後你就可以在鍋裡享用了。
一些很常見的佳餚，吃得很好，特別上桌，教你簡單的方法很好吃
番茄汁豆腐
材料：
豆腐，雞蛋，澱粉，番茄醬，舊醬油，淡醬油，糖，鹽，清水，洋蔥
方法：
1.豆腐片。
2.將番茄醬、淡醬油、舊提取液、糖、鹽和澱粉與清水混合製成醬油。
3.把豆腐卷在澱粉裡，蘸在雞蛋裡。
4.將油放入平底鍋內，將豆腐放入鍋內，慢慢炒至兩側金黃。
5.倒入醬汁，蓋上蓋子，煮1分鐘。
6.最後，撒上適量的洋蔥。
雞蛋炒豆
1.把豆子洗淨，切成塊。把大蒜打碎，切成塊。
2、打雞蛋，加鹽拌勻，加洋蔥拌勻。
3.把油放在平底鍋裡加熱，炒大蒜。
4.然後倒入豆子，用鹽炒。
5.然後倒入混合洋蔥蛋。
6.炒雞蛋。
太郎雞
成份：
一隻三黃雞，幾隻芋頭，兩個青椒和紅辣椒，兩個洋蔥，大蒜，一個姜，一個辣椒，八角形，香葉，肉桂，烹飪酒，牡蠣醬，醬油，鹽，雞精，糖。
實踐步驟：
1.把雞洗淨，切碎，削去，切下，放在一邊。
2.將雞放入鍋中燙，加入烹調酒，將水燙3分鐘，並將其從火中取出。
3.鍋內燒油，炒豆醬、香料、生薑、大蒜，加入雞塊炒油炸變色，加入牡蠣、糖、醬油炒炒；
4.將水倒入沒有雞肉的鍋中，加入洋蔥，蓋上鍋，煮至雞塊煮熟。
5.然後把芋頭放下來，把它煮熟，加入一些鹽，然後把它從鍋裡調出來。
三蘑菇燉香瓜
材料：2隻絲瓜，4隻新鮮蘑菇，80克平菇，80克三角蘑菇，1根胡蘿蔔和3根胡蘿蔔。
調味料：2湯匙玉米油、1湯匙白胡椒、1湯匙鹽、1湯匙糖、1湯匙蘑菇香精、澱粉、1湯匙芝麻油。
1.剝去絲瓜皮，切成粗條，用少許鹽醃一段時間，吸收水分。
2.在鍋裡加點油，炒半分鐘左右，再加水煮約一分鐘，把絲瓜炒成翡翠綠。
3.取出並瀝乾所使用的水分。
4.把香菜切成小塊，胡蘿蔔切菱形切片，蘑菇用刀插在十字刀上，把蘑菇撕成小條。
5.把油加熱到鍋裡，用三粒蘑菇炒，加入一杯水，煮一會兒。
6.把絲瓜片和胡蘿蔔片放進大雜燴半分鐘，再加鹽、糖和胡椒。
7.加水澱粉加厚，最後加入香菜、香菇精華，將芝麻油灑出鍋內。