大家好，我是愛吃的葉小廚，很高興又到了「一天一度」的美食分享時刻了。國慶節假期將至，大家有沒有想好去哪裡玩呢？小廚作為一個山東人給大家的建議就是好客山東歡迎你，我們山東不僅有好山好水，還有熱情的山東人和讓你吃不完的美食。
看到這大家是不是以為今天我要給大家好好介紹一下山東美食啊，那你們就想錯了，而且是大錯特錯，山東美食網上一搜就會有一大堆，我是不想再給大家重複介紹了，我今天是想給大家曬曬我家9月最好吃的7桌家常菜，讓大家從一個普通的山東家庭的家常菜中看看山東的美食是有多好吃，也讓大家通過我家的大碗菜大碗湯裡，看出我們山東人是多麼豪爽熱情。
看到這肯定又會有小夥伴說我不打算出去旅遊，那這篇文章我就不看了，那你又錯了，不打算出去旅遊的更得好好看看這篇文章，因為不打算出旅遊，那就得待在家裡，待在家裡就得吃飯，那吃飯吃什麼呢？那就可以看看我家這7桌好吃的家常菜，一天吃一桌，國慶假期不用再愁吃什麼，而且不但不用愁，還會讓你在家吃嗨國慶小長假，所以無論你是打算出去旅遊還是宅在家裡，都得好好看看這篇文章。接下來我就給大家好好介紹一下我家9月最好吃的7桌菜，如果大家看完後還有不會做的，可以留言問我。
【一】：酸辣秋葵+家常水煮牛肉+素炒土豆條+小鹹菜+花生米鹹湯，先給大家來一桌我家前兩天的午餐，有葷有素，有涼有熱，最好吃的就是那個酸辣秋葵和水煮牛肉，酸辣秋葵就是把秋葵煮熟蘸酸辣汁吃的，料汁就是把大蒜和辣椒剁碎再放些鹽、食醋、味極鮮做的，這個水煮牛肉就不給大家細說了，做法都差不多，我只是直接用的火鍋底料，這樣比較省事。
【二】：涼拌秋葵+醋溜土豆絲+爆炒捲心菜+紅燒茄子塊，給大家推薦一桌我家好吃的素食餐，看著分量就知道我們山東人是多麼豪爽熱情了，這幾道菜都是非常好吃的家常菜，我估計大家都會做，不過給大家說幾個要注意的地方，捲心菜用手撕的才好吃，土豆絲就建議大家用刀切，然後就是做茄子要多放蒜，至於秋葵和酸辣秋葵做法一樣，只不過這個秋葵撕開了。
【三】：玉米山藥燉排骨+紅油金針菇+辣炒鹹菜絲+辣炒豆腐塊+花生米鹹湯，大家要是來山東旅遊的話就建議大家要嘗嘗這個辣炒鹹菜絲，而且一定要用煎餅卷著吃，這個就是山東特色美食，這一桌子菜除了鹹菜絲我覺得最好吃的就是這紅油金針菇，大家做這菜不要先把金針菇煮熟，要先把蒜末和小米辣炒好後倒在金針菇上，再把金針菇放入蒸鍋中蒸熟，然後撒上蔥花淋上熱油，這樣做出來才好吃。
【四】：辣炒豆芽+幹煸豆角+爆炒小河蝦+糖醋油條+炸裡脊+綠豆小米粥，這一桌子菜基本上都是很常見的家常菜，可能就糖醋油條大家不會做，這個糖醋油條也有的叫素排骨，就是把油條先放入鍋裡炸一遍，炸硬後撈出，然後鍋中燒油，油熱後倒入用醋、白糖、味極鮮、鹽調的料汁，把料汁炒冒泡後把油條放進去收汁就可以了，吃起來酸酸甜甜非常好吃。
【五】：什錦玉米粒+大包子+蘿蔔苗鹹菜+炸餈粑+玉米粥，雖然這個餈粑不是我們山東美食，但是我還想給大家說一下，這餈粑炸出來真是太好吃啦，大家可以假期在網上買些嘗嘗，做法也簡單，先把餈粑泡一泡，不泡也可以，不過會有些硬，然後把餈粑切成長條放入鍋中小火炸就行了，把餈粑炸的像油條一樣整個膨脹起來就行了，然後盛入盤中撒些白糖和蜂蜜就可以了。
【六】：辣子雞+素炒藕條+山楂汁+綠豆粥，這個辣子雞是我們這的特色菜，但是我已經給大家說過很多遍了，就不細說了，沒看過小廚文章的可以留言問我，重點給大家說說這個山楂汁，做法很簡單，就是把山楂洗淨去籽，然後放入鍋裡放些冰糖煮就行了，煮好後喝起來酸酸甜甜的，特別是放冰箱裡冷藏一下，更好喝。
【七】：辣炒土豆條+青椒煎雞蛋+醋溜白菜片+蘿蔔條鹹湯，最後再給大家來桌素菜，希望大家生活中多吃些素菜，這幾道素菜都是很有山東特色的，準確的說一看就知道是出自魯西南地區的家常菜，量大辣椒多，吃起來又辣又鹹，特別是這道青椒煎雞蛋，大家平常沒吃過這種吧，因為用的辣椒就是我們自己種的一種小青椒，吃起來非常辣，把青椒切成小段，然後油熱後先把青椒放進去炒熟，然後打入雞蛋翻炒，要不停的翻炒，把雞蛋炒得越碎越好，這樣用煎餅卷著吃特別好吃，