2020這個春節本來是喜氣洋洋，合家歡聚的大日子。可是一場「新冠肺炎疫情」爆發，把全國人民宅在家裡。
為了控制疫情的擴散，相關部門採取了多項措施，其中就有禁止在餐廳堂食，只允許外賣，其中廣佛智城這一家【麻辣英雄】在疫情期間做了大量的工作，看看這封感謝信就知道了。
在疫情慢慢受到了控制的時候，餐廳堂食也是屬於有序復工之中。吃外賣還是不夠現場吃這麼過癮，宅家那麼久，家裡的菜做很再好吃也有點膩了，豬豬太想念重慶火鍋了，知道餐廳恢復了堂食，肯定第一時間到店大涮一頓。現場所見，客人還真是不少，餐廳裡是嚴格安照「有序復工復業指引」去執行，用餐也是很放心。
麻辣英雄為了疫情防護，確保每一份外賣的安全，做到了以下幾點：
1.）門店營業前執行嚴格的消毒程序；
2.）員工每天上崗前測試體溫；
3.）食品製作全程無菌處理全程戴口罩和手套；
4.）開市中定時消毒；
5.）密封包裝。
為什麼喜歡到【麻辣英雄】吃火鍋，因為這裡的味道特好，正宗重慶味除了湯底和配料外，最重要的是食材。為了食材新鮮，麻辣英雄所有特色食材都選擇川蜀地區空運而來，保證了新鮮又地道。
牛油骨湯鴛鴦鍋
在以前，火鍋還很原始，沒有什麼香精炒制，更沒有添加劑，全憑炒料師傅的深厚技藝進行底料炒制，很純粹、很自然的原生態味道，這樣的火鍋不上火、很健康。最原始的做法就是重慶火鍋的根之一，麻辣英雄堅持用一次性零添加零香精的鍋底。
牛油鍋底，不加任何香料，就只有海椒、花椒與老火雞湯的秘制湯底，為的是讓食客感受牛油本身醇厚的那種香味。加入鍋裡，加熱後，鍋裡散發出來的鮮辣味，已經是胃口大開。
重慶人吃火鍋，必備油碟，香油蒜泥是重慶火鍋的點睛之筆！麻辣英雄的獨家特製香油，加上蒜蓉、香菜與辣椒就是重慶火鍋的正宗標配。而且油碟都是新鮮灌裝的，保證品質！
如果不喜歡蔥花蒜蓉的調料，還有20多種調料供自由搭配，想怎樣配都行，記得加點蠔油調料味道更好。
【鎮店雙寶】
英雄脆毛肚
重慶火鍋的特色，是產品空運直達先行者，全國餐廳每年空運毛肚累計銷量超500000份。從山城空運過來的毛肚，尖尖的毛刺根根挺立，每一片都經過多道秘制工藝加工，巴掌大的毛肚不會上桌，10秒口感更脆爽，七上八下從牛油鍋裡涮出來，裹挾著鍋底中濃厚的鮮香麻辣進入口中，爽滑脆嫩。
英雄蓋世牛肉
精選肉質最鮮美的牛前肩胛，每頭牛僅供5份，0.5毫米切制牛肉工藝，10秒肉質緊緻收縮，鎖住肉汁，燙煮15秒口感最佳，牛肉久煮不老，肉香充滿口腔。
【麻哥辣妹最愛八道菜】
巴沙魚
巴沙魚肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富，關鍵是沒有刺，吃起來比較方便。用來涮鍋還是第一次試，不錯哦。
手打鮮蝦滑
純手工打造的哦！Q彈美味，鮮蝦口感爽滑有彈性，貨真價實跟澱粉糰子完全不一樣好嘛！
手切前任
看外形就象一支支的箭，難怪是手切前任了，你懂的！！
鮮鴨腸
火鍋經典菜品怎麼能少的了鮮鴨腸！鴨腸晶瑩透亮，長度足足的，處理得十分乾淨，完全沒有異味，在鍋裡涮個十來秒，咬著非常有嚼勁。
【嘉陵江碼頭菜】
去骨鴨掌
筋多皮滑，下鍋滾滾後的鴨掌香辣入口。
極品鮮黃喉
黃喉滾20秒起鍋，前所未有的爽脆口感，脆脆的感覺。
【特色牛羊肉】
英雄嫩牛肉
一頭牛的精華所在，每頭牛隻能提取幾份，肉質鮮嫩，在辣香撲鼻的鍋底中翻滾出來。
【農家菜圃】
凍豆腐
由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。凍豆腐放在葷湯裡煮是非常好吃的，凍豆腐裡的蜂窩組織吸收了湯汁，吃上去的口感很有層次。
四川寬粉
用傳統的手工藝，經過層層的手工製作，勁道、Q彈、爽滑的手工紅薯川粉。
【解放碑小吃鋪】
椰汁流心球
精選優質椰漿、軟糯香甜的南瓜、海南風味椰果、無雜質優質西米，填肚小點心，不錯的選擇。
一秒穿越到重慶，就是這個feel！裝修帶有濃鬱的巴蜀風情 ，牆壁上360°實況重現山城美景！
這一餐是吃得真是滿足，涮得真是爽！
麻辣英雄重慶老火鍋
【佛山大瀝店】佛山市南海區大瀝鎮嶺南路85號廣佛智城A3號樓1層3117-3120