氣溫升高 蔬菜價格普遍回落

2020-12-14 央廣網

  央廣網北京4月3日消息(記者李偉民 張軍 符柳嬋 方楊茜)據中國鄉村之聲《三農中國》報導,春菜上市了,量大質優,廣受市場歡迎。跟春節期間比,目前的蔬菜價格降了不少。分析人士認為,前期低溫天氣帶動了蔬菜價格的上漲,預計後期菜價會繼續下降。

  在湖北省南漳縣,隨著氣溫的不斷回升,大量本地蔬菜陸續上市,在城區各大超市和農貿市場內,各類時令蔬菜琳琅滿目。蒜苗、波菜、菜苔、韭菜等整齊地擺放在貨架上,價格也降了不少。

  湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負責人陳婧麗:菜價與過年期間相比,全部都掉下來了,幅度還是相當大的。

  超市工作人員告訴記者,近期菜價明顯下降最主要的原因是氣溫回升較快,本地蔬菜生長快,供應量充足。

  湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負責人陳婧麗:氣溫回升了,葉子菜還會降價,比如菠菜、小白菜、白菜苔,這些都還會持續降價。

  不過,記者了解到,今年蔬菜整體價格要高於去年同期。農業農村部監測數據顯示,3月22號全國「菜籃子」產品批發價格200指數為119.73,比去年同期上漲10.89%。

  北京新發地市場分析師謝磊:市場豆王的批發價是3.6—5元/斤,豇豆是3.5—7元/斤,周環比下降18.1%。去年同期是2.8—5元/斤,同比上漲10.27%。

  今年的蔬菜價格,一是春節前後蔬菜供應比較充足,春節前及春節期間價格低於去年同期。二是往年菜價在春節期間比較高,春節過後則出現快速下降。但是今年菜價節後是緩慢回落,同比還是要高一些。

  針對今年的高菜價,北京新發地市場分析師謝磊認為,一方面,去年蔬菜價格低,影響了今年蔬菜的供應;另一方面,前一段時間個別產區的天氣不好,影響了部分蔬菜的供應。分析原因,目前上市豆王主要來自兩個產區,一個是位於西南地區的雲南保山和四川的攀枝花,這屬於陸地生產。另外一個是來自北方產區,山東聊城日光溫室大棚生產,批量上市日期有推遲。原因就是在當地的2月中下旬曾出現連續十天左右的一個低溫天氣,影響到苗期的生長,所以產量一直上不來。

  未來,隨著蔬菜供應的穩定和氣溫的回升,蔬菜價格還將繼續回落。不過,在蔬菜市場上,時令鮮菜、野菜價格一直比較高。在湖北十堰老虎溝農貿市場,很多蔬菜攤位上都擺放著新鮮野菜供市民挑選。

  消費者:薺菜春天才上市,買點回去給家人嘗嘗鮮。

  春來第一鮮,莫過於香椿。經營者介紹,香椿芽剛上市的時候50多元/斤,目前香椿芽的價格已經回落,但是依然高高領跑其他蔬菜品種。隨著天氣回暖,市場上還將有蒲公英、馬詩菜、水芹菜、槐花等時令野菜上市。

  野菜雖然美味,嘗鮮仍需謹慎。醫生提醒,多數野菜都性涼,不能盲目多吃亂吃,要避免腸胃不適或者過敏。

  

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