大廚煎的雞蛋餅為啥好看還不粘鍋底？看到最後，你就知道答案了！
最近有很多粉絲朋友們私信小廚，問我在家裡炒菜用的是哪款鍋，可不可以給大家推薦一下。
今天，小廚在這裡統一回復大家：我用的這款鍋，是2個月前我在網上購買的，某品牌的正品不粘鍋。說實話，當時買鍋的時候還挺心疼的，畢竟是花了好幾百元。我記得，這款不粘鍋剛買回來後，還被俺家媳婦罵了我一頓，哈哈… …媳婦說我敗家，居然花三四百元買一口鍋。
不過，當我媳婦用這款不粘鍋炒了幾道菜後，對我的態度簡直是180°大反轉，媳婦誇讚我說，你買的這款不粘鍋真的太好用了，比之前咱家裡的那口鐵鍋好用多了。
沒買這款不粘鍋之前，我家炒菜用的是一口鐵鍋，每次用鐵鍋炒菜時，不僅油煙比較大，用油多，而且最讓人頭疼的是，非常容易粘鍋。尤其是煎雞蛋餅時，每次蛋液下鍋後都粘鍋底。所以我每次用鐵鍋炒菜時都比較鬧心。
自從買了這款不粘鍋後，每天用它來烹製菜餚，都覺得很開心。不管是用它炒菜，煎蛋餅，還是烙早餐餅，一律不再粘鍋底，而且所烹製出來的菜餚，色澤好看特別有食慾。
這款不粘鍋，跟之前我用的那款鐵鍋，對比之下，鐵鍋炒菜用油多，油煙大，而且還容易粘鍋。現在用的這款不粘鍋，它的魅力之處在於，炒菜不粘鍋底，用油少，無油煙。炒完菜後也比較容易清洗，用水一衝再輕輕一擦，就乾乾淨淨的。
今天我特意為粉絲朋友們，展示了一下這款不粘鍋的使用效果，用它煎了一個雞蛋餅。從圖片中，大家都可以看到，這不粘鍋的效果還是很不錯的。蛋液倒入鍋中，慢慢加熱至雞蛋液凝固後，用鍋鏟輕輕一翻，蛋餅很容易就翻過來了。一點也不粘鍋，非常的實用。
擁有這款不粘鍋，以後不再為炒菜粘鍋而煩惱。看完小廚用不粘鍋煎出來的雞蛋餅，你是不是覺得不粘鍋要比鐵鍋更加的實用呢？
對於喜歡下廚做美食的人來說，擁有一款好的不粘鍋，不僅能為家人烹製出美味又可口的菜餚，同時也能提高自己的廚藝，何樂而不為呢？歡迎你發表自己的觀點與評論。