生活日記/越吃越瘦的甜品:燕麥酸奶蛋撻,營養又健康,超簡單!

2020-12-22 認真生活的魚

又想吃甜品,又怕長肉肉,因為甜品被很多人列為減肥期間的飲食大忌。而且不僅是減肥人士,想要保持身材的人也不敢多吃甜品,但實際上這些問題我們可以換個思路來解決。今天,就帶大家做一款減肥也能吃的甜品,吃了不僅不能長肉肉,還能助消化且營養足足的,稱得上是減肥甜品中的戰鬥機:燕麥酸奶蛋撻。

首先還是準備食材和用具吧。燕麥、香蕉、酸奶、乾果和蛋撻模具!一般一根香蕉就夠,燕麥用量要多於香蕉的量,燕麥最好選用那種即食的。

然後把香蕉切段倒入燕麥中,用手給它們捏勻,整體要偏幹一點,就是燕麥量要多於香蕉量,但我身體自身情況需要經常吃香蕉,所以香蕉我就多放了一根。

再把捏勻的香蕉燕麥倒入蛋撻模具,中間「挖個坑」往外推,正常邊緣最多留三、四釐米厚,這樣才能烤得酥脆,我喜歡吃軟軟的,所以香蕉放的也多,邊緣留的也厚。

然後放入烤箱,烤箱預熱180度,如果邊緣薄就烤制20分鐘即可,如果邊緣偏厚烤完拿出來不是自己想要的效果,可以放進烤箱再補幾分鐘。我的邊緣厚,就烤制了25分鐘。

這一步就簡單了,在烤好的燕麥香蕉蛋撻皮裡倒入酸奶,再加入自己喜愛的各種乾果,喜歡吃水果口味的也可以把乾果換成水果丁。

最後的成品拍個特寫,是這個樣子的。最關鍵是裡面的所有食材都是既營養又健康,還能幫您瘦身,是不是一舉多得。

最近天熱了,可以配上一杯降火的菊花茶,即可開啟下午茶時光,是不是滿滿的幸福感!讓我們一起認真生活吧,找到被歲月偷藏起來的糖果!

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