在平時買草莓的時候都會發現草莓雖然非常好吃，但是存放起來真的非常不容易，如果我們買多了草莓的話，草莓第2天就會放壞，其實我們在這個時候可以把草莓做成好吃的草莓醬。草莓雖好吃但是不容易存放？可以做成好吃的草莓醬，啥時候都能吃
在製作的時候，首先準備一些新鮮的草莓，然後把葉子去掉清洗乾淨，瀝乾水分之後把草莓切成小塊放在一個大盆裡，然後再盆裡放入適量的白糖醃製一下，醃製的時間大概是兩個小時左右就可以了。
醃製好之後，我們就可以準備一個不粘鍋，然後把醃製好的草莓和水分一起倒進鍋裡，然後開小火慢慢熬住，大家在熬的時候一定要不停的攪拌，這樣才能夠讓草莓受熱更加均勻，才能讓草莓醬更好的做成，而且大家在熬的時候一定要切記用小火。
等稻草沒完全融化之後，水分蒸發的也差不多了，這個時候大家可以看得到，已經變得非常粘稠了，就可以關火，然後放在一邊晾涼，涼了之後裝在一個無水油的乾淨容器裡，放進冰箱裡面就可以了，啥時候想吃啥時候拿出來就可以直接吃了，味道也是非常好吃的呢。