火鍋蘸料「配方」大全，哪種是你的最愛？網友：蒜蓉加香油最經典！
火鍋是我們經常會吃到的一種美食，很多人吃火鍋的時候都會選擇在冬季，因為冬季吃火鍋，吃完以後渾身都是暖暖的，但是現在火鍋不管是春夏秋冬，吃的人都非常多，因為火鍋實在是太好吃，我們在吃火鍋的時候肯定少不了，要準備一些火鍋的蘸料了，這樣吃火鍋才是最美味的，每個吃貨都有幾種自己喜歡的蘸料，今天就給大家分享幾種火鍋蘸料，看哪種才是你的最愛？
首先是就是比較適合吃海鮮火鍋的蘸料了，需要低一點耗油，然後在裡面放上幾個小米椒，最好是可以放一些白砂糖和生抽，花椒油肯定是必不可少的，吃起來稍微有點麻麻的感覺，也不會搶了海鮮的鮮味。
其次就是網紅海底撈蘸料，這個在網上非常的流行，裡面的東西也比較多，都有XO醬，耗油，小米椒，蒜蓉，牛肉醬還有香菇醬，最後再加一些蔥和香菜點綴一下。
還有就是比較適合北方的火鍋的，一般北方人都比較喜歡，裡面會放一個腐乳，然後放一些生抽料酒，有滷蝦油的話，還可以放一些滷蝦油，白砂糖也可以稍微放一些，最重要的就是芝麻醬哦，陳醋和韭菜花了，這個北方人最喜歡吃。
這個也是北方人比較喜歡的一種蘸料。做法特別簡單，只需要韭菜花，腐乳和芝麻醬就可以了，感覺北方人好像特別喜歡吃芝麻醬，
最後一種就是經典的香油加蒜蓉了，這是很多火鍋店的標配，還可以在裡面加上一些香菜或者是鄉村吃起來會更加的好吃，這款是最好吃，也是最經典的一種蘸料，很多網友都說蒜蓉加醬油是最經典的一種蘸料，你最喜歡的是哪一種蘸料呢？