食
第一天到，酒店還沒到時間check in，我放下東西，開始周邊壓馬路，中午啃了兩個麵包，然後就到處去找安徒生的博物館和故居，畢竟是安徒生的故鄉。下午回到check in後，在前臺拿了一本冊子，看了一下，發現附近有個Storms Pakhus的美食街，於是前往美食街，有各地的食品，包括有個做點心的，還貼著中文各種香港的地名，吃了一個印度的烤肉。
第二天吃南丹麥大學的食堂，系主任跟我介紹，herring（鯡魚）塗點醬，放在麵包上，這是丹麥的吃法，稱之為open sandwich，於是我試了，還行，不過丹麥的小哥告訴我說他小時候挺抗拒的，現在還只是覺得還OK而已。當然餅乾、培根這些丹麥有名的，也要試試。
晚上在啤酒街吃晚餐，starter點了吞拿魚，生的，不過北歐深海還是放心吃的，main course點了black pot，是豬的咀嚼肌，我一聽服務員在講，感覺就應該挺好吃，不過體驗一般，我點了carlsberg，而丹麥小哥了點了法國的啤酒，然而我要體驗一下丹麥本土的，丹麥小哥跟我講carlsberg首先分離出啤酒酵母，所以在當時，只有carlsberg的啤酒品質如一，別的牌子，有時好喝有時不行，並不能保證，於是carlsberg就做大了，還講到了學生氏T檢驗，當年就是設計出來檢驗啤酒質量是否品質穩定如一，然後公司不給發表，於是署名學生，這個故事我想以後都不會忘記了。
住
好像運氣還挺好，酒店說免費給我升級到雙人床，歐洲的酒店床那是真的很小，所以還不錯，比較舒服，而且我發現冬天也有好處，晚上洗澡順道把衣服洗了，放暖氣片上，第二天就幹了，十分爽。
行
從廣州到丹麥，沒有直達，晚上飛北京，凌晨三點飛哥本哈根，由於最近我連熬夜，上了飛機之後，我整個人都暈掉了，雖然飛機的座位很小，好在我旁邊是沒人的，而我在靠窗口的位置，正好是兩人座位的，所以我直接就橫躺在兩個座位上，還能睡一會。十個小時由於時差，到哥本哈根的時候是早上6點，天還沒亮，買了個火車票到歐登塞，295塊錢，相當貴。掠過一絲想法，應該想到哥本哈根去玩一天，晚上再到歐登塞住進酒店，這樣不用在後面去玩的時候，來回跑，畢竟多花時間，還有車票好貴。但先找酒店放下東西，也是好的，畢竟人生地不熟的，先到酒店安心一點，一大早我還坐錯火車，要是晚上才回，估計會比較緊張。
來之前網上看了說打車會心跳加速，因為車表每秒都在跳，這個由於北歐人民的人工很貴的緣故，其實路上也沒多少的士。第一天去南丹麥大學，我在酒店門口站了一會，沒車！於是我去酒店前臺，說幫我叫個的士，一會就來了，我坐上去一看，表是44塊，等司機倒車開到路面上時，已經是48塊了，基本上2-3秒會跳一下，最後我打了17分鐘，走了6.7公裡，用了205塊錢。
玩
第一天只在周邊轉一下，打卡了市政樓前面滿是肌肉的所謂美人魚。逛了一下商店，貴！下午就到處去打卡安徒生，110塊的門票，有點貴，因為地點都挺小，沒多少東西可以看，然而簡介的手冊有中文的，裡面的東西介紹基本上都有中文翻譯，所以應該是和中國有合作，有刻意吸引和迎合中國人的意思。打卡了安徒生故居、出生地、博物館。這是安徒生的桌面，還體驗了一把VR，坐在了當年安徒生的家裡。
在歷史文化博物館裡，看到許多和教育有關的東西，比如這個用於教授日心說的東西，丹麥小哥說他們政府要換屆了，這屆政府切掉了很多教育上的投入，這麼搞下去丹麥就不行了。
還看到一小塊是關於中國的展品。
南丹麥大學
所有的樓都是連接在一起的，不過這對於我在港大混過幾年的人來說，不是什麼問題。很多牆面都是直接裸露的水泥，所以是灰色的，其它的基本上是白色的，當然外牆多半是紅磚，但是在學校的樓裡面，真的是非常之性冷淡風！
這次成功打卡了我第一次給博士生上課，以及第一次開workshop，沒想到我在給南方醫的博士生上課之前，第一次的打卡竟然發現在北歐。
SDU旁邊的樹木裡，烏鴉特別多，很是壯觀，而且我還看到三隻鹿在我面前飛跑過去，特別驚喜。
學校裡看到一個小型的蘋果博物館，也是很驚喜的，看到了早期的蘋果產品，以前喬幫主出走蘋果後的NeXT工作站。
丹麥印象
英國最早被維京人佔領，後來才被羅馬人佔領，所以英語是受丹麥語影響的，當然後來羅馬人佔領，就又受拉丁文和法文的影響，英語中一個東西有兩個詞，通常就是因為有這樣兩波不同的人影響的緣故。像husband就是來自於丹麥語。
這邊的樓都不高，市政規劃不給蓋高樓，然後清一色都是紅磚，丹麥沒有山，所以沒有石頭，但是有沙土，所以他們大量的燒紅磚，路邊有些用木頭做骨架的房子，是以前農民的，有兩三百年的歷史了，丹麥連教堂都是用紅磚，相反法國人到處都是用石頭，因為他們有，而瑞典，則大量的木房子，因為森林多，真是就地取材。
矮大緊說要到北歐洗滌心靈，來了之後我對丹麥確實好感度很高，人們很友好，還講一口非常好的英文，不像之前去巴黎，傲慢的法國人，英文還講不好。