孕期貧血不用慌,蔬菜水果幫大忙

2020-12-18 寶寶知道

每一個胎寶寶的健康成長,都離不開媽媽的健康身體。只有媽媽健康了,寶寶的各方面發育才能跟得上。

但是,對於孕婦這個特殊人群來說,總是容易發生一些常人較少發生的問題。如孕婦容易便秘、孕婦易水腫、孕婦缺鈣,除此之外,孕婦還容易貧血。

孕婦貧血通常是缺鐵性貧血,只要在飲食上面多食用具有補鐵功效的食物,就能改善貧血問題。

可是,補血的食物也有很多,究竟孕婦要怎麼吃才最合理呢?關於孕婦補血的食譜安排,媽媽育兒網小編整理了一些相關知識,詳細包括:孕婦貧血吃什麼水果?孕婦貧血吃什麼蔬菜?孕婦貧血喝什麼粥以及孕婦貧血喝什麼湯。真的可以說應有盡有,要補血的麻麻可千萬別錯過哦。

孕婦貧血吃什麼水果

相較於未懷孕前,女性在孕期血容量增加了許多,血液被稀釋後準媽媽孕期容易出現生理性貧血,其中以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。多進食富含鐵質的食物可以幫助補血,其中,櫻桃等含鐵高的水果就非常合適孕期貧血的準媽媽吃呢。

1、櫻桃

櫻桃是含鐵量最高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血,同時櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤,消斑去皺。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。維生素A能夠促進鐵質的吸收,因此準媽媽不妨多吃些富含維生素A的果蔬、牛奶、蛋黃等,這樣不僅能夠促進人體吸收鐵質,更有助於準媽媽營養的均衡。

2、菠蘿

菠蘿中維生素C的含量很高,而且富含鈣、鐵、磷等微量元素。中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

3、草莓

草莓屬漿果,草莓中富含鐵,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

對於準媽媽來說,沒有一種水果是絕對禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果來代替正餐就極不可取了。由於水果大多含糖量較高,而其脂肪、蛋白質含量卻相對不足,因而過多攝入水果不僅容易造妊娠糖尿病,也會影響寶寶生長發育所必需的蛋白質等的攝入。

孕婦貧血吃什麼蔬菜

讓準媽媽增加營養不僅僅指多進食葷性補血食物,如果缺乏維生素等物質,同樣會影響鐵質的吸收,故有色的新鮮蔬菜也不可缺少。蔬菜含維生素及葉酸較多,對改善造血功能有利,也應多吃些。

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

2、金針菜

金針菜含鐵數量最大,比菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素,是準媽媽不錯的補血食物。

3、菠菜

菠菜是最常見含鐵量高的蔬菜,也是有名的補血食物。菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,因此菠菜可算是補血蔬菜中的重要食物。

除了吃補血的蔬菜之外,準媽媽還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

孕婦貧血喝什麼湯

豆製品使常吃的食品之一,除了具有補腎的功效,其實還有補血的功效。花生也是補血佳品,下面介紹幾款準媽媽孕期貧血時可以喝的補血湯吧!

排骨花生湯

食材:豬小排500克、生乾花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克。

做法:

1、將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下;

2、然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中;

3、加十幾粒花椒和生薑片,鹽適量,清水3000毫升;

4、高壓鍋加壓煮至上汽,轉小火煮20分鐘。

功效:此湯蛋白含量較高,葷素搭配合理,味道清香可口,適合所有懷孕貧血者食用。

鯽魚補血湯

食材:黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

做法:

1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾淨,備用。

3、紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用。

4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮30分。

功效:鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

胡蘿蔔湯

食材:胡蘿蔔1根、雞蛋1個、鹽3克、蔥適量。

做法

1、一根胡蘿蔔洗淨,切絲備用;

2、熱鍋,放油,炒胡蘿蔔;

3、炒軟後加雞湯,大火煮開10分鐘;

4、雞蛋攪勻打入鍋內,加鹽調味關火,最後撒入蔥花。

孕婦貧血吃什麼粥

孕期貧血,深色蔬菜和動物肝臟都可以下粥,做一碗美味又不失營養的粥品呢。菠菜和豬肝都富含鐵,用它們下粥是不錯的選擇哦。

豬肝粥

食材:豬肝(其它動物肝臟也可)100~150克、粳米100克。

做法:先將豬肝洗淨切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。

黑糯米粥

食材:大棗30克、黑糯米100克、紅糖適量。

做法:

1、先將大棗洗淨待用;

2、黑糯米洗淨,加入大棗適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。

豬肝菠菜粥

食材:菠菜3棵、豬肝50克、姜1片、蒜1顆、蔥適量。

做法:

1、將洗乾淨的菠菜切成碎片、豬肝切丁,蔥段、薑片、蒜瓣都切成末;

2、切好的豬肝丁放點鹽、料酒淹一下,再放入蔥、姜、蒜;

3、粥煮到差不多的時候把淹好的豬肝放進去大火煮兩分鐘;

4、放入菠菜;

5、出鍋前放鹽調味即可。

(本文來自:百度寶寶知道 知心密友)

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    姓名: 性別: 年齡: 診斷:孕期容易發生貧血,以缺鐵性貧血為主,其診斷標準是孕期血紅蛋白含量小於110g/L。貧血輕者症狀不明顯,或只有皮膚、口唇和瞼結膜稍蒼白;隨著貧血的加重,可出現乏力、頭暈、心慌、氣短、食欲不振等情況。貧血可以增加妊娠期高血壓疾病、產後出血、產褥感染、產後抑鬱及早產、低出生體重、新生兒窒息、嬰幼兒貧血等危險,嚴重貧血還可危及孕婦和胎兒生命。
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  • 孕期吃的這麼好,我怎麼還貧血呢?
    ;懷孕中晚期以後,因為胎兒生長發育的需要,胎兒會從孕媽媽體內攝入更多的鐵質;孕晚期血容量增加,血液稀釋,鐵含量降低,易出現孕期「生理性貧血」。1.加強營養,改變不良飲食習慣:多食新鮮水果和蔬菜、瓜豆類、動物血和肝臟等食物:2.孕前增補小劑量葉酸:葉酸雖然不是和鐵物質一樣是造血的主力軍,但它參與紅血球的生成,算是輔助造血,所以葉酸如果缺乏,也會造成貧血。
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    由於血容量增加,血液稀釋,再加上胎兒生長發育對鐵的需求量增加,因此孕期的女性很容易會出現貧血,其中最常見的是缺鐵性貧血。所以,孕期準媽媽們一定要重視貧血的問題。那麼孕媽媽怎麼知道自己是否有貧血呢?一般來說,如果貧血的程度比較輕微,很多準媽媽自己是覺察不出來的,多數是在醫院做血液生化檢查時發現,如果準媽媽在產檢時發現自己血常規檢查報告單中外周血紅蛋白低於110g/L,那麼,說明你已經有貧血了。
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