花生是降壓,還是升壓?三高人群,能不能長期吃花生?答案有了

2021-01-17 神經內科李明超

花生是一種堅果,很多人都喜愛吃花生,花生的吃法很多樣化,可以油炸吃,可以泡醋吃,可以用鹽水煮吃等,讓很多人都愛不釋手,而且花生裡面的營養素也特別多,裡面含有豐富的不飽和脂肪酸,對於心腦血管疾病的人,吃花生可以起到緩解作用,但是也有人說花生裡面的脂肪含量高,三高人群不能吃花生。本篇文章帶大家詳細解答,三高患者到底能不能吃花生?

花生是降壓還是升壓?

花生裡面的營養素非常多,有不飽和脂肪酸,維生素E和B,這些營養素都能幫助人體穩住血壓,使血壓恢復正常,同時花生還有軟化血管的作用,促進血液循環,幫助身體脂肪代謝,心血管比較喜愛的食物。包括它還有豐富的膳食纖維,易吸收助消化,幫助人體降低膽固醇。

高血壓患者可以少量食用花生

高血壓的病情一直是捉摸不定的,有些高血壓患者身材瘦小,有些患者身材肥胖,所以具體病因尚不明確,對飲食要求也比較高,要少油少鹽少糖。

花生食用油我們都很熟悉,就是花生裡面的營養素提煉出來的,所以人們會覺得三高人群不適合吃花生,養生專家稱少量地吃點花生是可以的,對血管有幫助,但不能貪食。

上述說到花生具有穩定血壓的作用,但是不能完全依賴它,高血壓患者指望通過吃花生降血壓效果是不明顯的,主要靠藥物維持,以及嚴格的飲食控制才能起到降壓的作用。

高血壓患者吃花生時有哪些注意事項?

01儘量選擇水煮

花生的吃法五花八門,我們去超市買有椒鹽花生,油炸花生,牛奶花生。那麼到底哪種花生營養價值最高呢,如果對於身體正常的而言,可以完全按照自己的口味來選擇,但高血壓患者不行,最好選擇買生花生自己在家水煮,營養流失地比較少。

花生經過油炸之後會有大量的脂肪和油脂,不利於高血壓患者食用,不然會加重病情,椒鹽花生裡面的鹽太多也不利於心血管。最好是水煮,不要放油和鹽,這樣既保持了原有的營養,又不會導致血壓升高,更有利於身體健康。

02不要去紅皮

很多人吃花生的時候,喜歡去皮,其實花生的紅皮營養價值也是非常高的,花生連同紅皮吃可以促進血小板的再生,對心血管疾病有很好的預防作用。

但是要注意,血液濃稠度比較高的,那就不要帶皮吃了。

03高血壓患者不可天天吃

高血壓患者吃花生也無害,但是不能天天吃,畢竟花生還是屬於高熱量的食物,吃多了也會引起上火,體內脂肪變多。

很多人都有過這種感覺吃完花生之後,會特別口渴,總是喝水,主要就是吃多導致上火。口乾舌燥,那麼高血壓患者更不能多食,適當地吃一點,每天一小把就足夠了。

綜上所述,高血壓患者適量地吃點花生是可以的,但是要注意方式和劑量。除了通過吃花生輔助降壓,高血壓患者在日常中還應該注意什麼呢?

第一:情緒不要太激動

高血壓患者如果總是心平氣和的,血壓一般都比較穩定,若一動怒就會引發血壓升高,情況嚴重甚至會導致猝死,我們在電視也看過,高血壓患者情緒激動,會導致血壓升高,甚至可能誘發心腦血管疾病。所以,要保持平和的心態對待生活。

第二:飲食清淡

這個很多高血壓患者都做不到,有了可口的飯菜就把高血壓放在一邊,吃完就後悔了,很多血壓突然飆升就是因為食物引起的,所以每個高血壓患者要對自己的身體負責,儘量少吃或者不吃重口味的食物,吃的健康,身體才能健康。

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