農村最美味的5種野果,全吃過的,「放牛娃」無疑

2020-12-22 凌墨手寫

水果是大家都很喜歡吃的食物,不管是在超市裡還是水果店,都能輕易地買到自己想要吃的水果。不過,農村山坡上的一些野果。卻是有錢也不一定買得到的,吃過的人也並不多。而這5種野果,卻是農村最美味的野果了,全部吃過的,小時候是放牛玩無疑。

第一種是羊奶果,野果還沒成熟時是青色的。完全成熟後的羊奶果,是橘黃色的,吃起來酸酸甜甜的。小時候在農村放牛時,最喜歡摘這種野果泡水喝了,很解渴呢。

第二種是酸豆。酸豆果實完全成熟後,吃起來就像吃紅糖軟糖一樣,非常的甜。小時候可是最愛吃了,每次都摘很多放荷包裡面。吃飽肚子後,晚飯都不想吃了呢。

第三種是桑葚,在農村有一句話是這樣說的:「四月桑葚勝人參」。可以看出,桑葚的營養價值是很高的。這種野果在夏季的時候,可是小夥伴們最喜歡的一種野果了,大家見過嗎?

第四種是覆盆子,這也是營養價值很高的一種野果。有些地方叫它「刺泡」,果樹枝幹上全是尖刺。小時候採摘這種野果,可謂是痛苦的回憶,總是被尖刺扎進手指呢。

最後一種是火把果。這種野果,是農村很常見的一種野果了。不僅可以生吃,而且可以做成麵餅吃,還可以烤熟吃呢。

這5種野果,都是農村非常美味的野果。小時候放牛時,最喜歡尋覓這些野果了,大家吃過幾種呢?

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    東北農村的5種「野果」,第一種特別酸,最後一種20年沒吃過了!東北位居中國的東北方向,是內陸城市,不像沿海城市那麼發達,經濟稍微有些落後,但是在東北農村有我小時候的記憶,依然熱愛它,小時候總是和小夥伴在大街上打鬧,一整就到田野裡摘吃的,現在想想很美味那些小時候的野果,有的還在賣,有的已經不見蹤影了,今天小編就和大家分享一下,東北農村的5種「野果」,第一種特別酸
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    說起野果,那一定是農村長大的人,兒時最甜美的記憶。這些野果在物質匱乏的年代,有的曾經是人們的救命糧,有的曾是孩子們可口的美味零食。今天我們給大家介紹4種南方農村常見的野果,看看有你認識的嗎?1、野地瓜!又叫地瓜泡,是一種桑匍匐在地上生長的植物。
  • 在北方農村,這6種野果常見,全吃過的人都老了
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    大山裡最「好吃」的野果,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」第一種:胡頹子,胡頹子的營養價值很高,這種漿果富含維生素C,同時還含有多種胺基酸,可以直接生吃,能夠為身體補充營養元素。以前農民還會用它來釀酒,用胡頹子釀出來的果酒有一種漿果的香味,味道也比較甜,農民自釀的胡頹子酒和現在市場上賣的果酒味道很相近,甚至要略勝一籌。
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    摘下來的山葡萄還在藤蔓上的山葡萄3、糖定子糖定子很多人應該沒見過,我記得一到秋天,我最喜歡的就是糖定子,熟透的軟軟的甜甜的,顏色紫紅,有小核,但是能咬碎,我都是直接咬碎吃下去。4、脫巴脫巴是小時候又愛又恨的野果。枝葉全是刺,只要讓他劃到,大腿全是劃傷,傷口不深,但火辣辣啊。果實很好吃,甜甜的,野生的果實不是所有的都那麼大,偶爾遇到一個既大又成熟的真是美味。
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    推薦語:再次感嘆大自然的這些美食的存在,對於吃貨來說,只能看不能吃真的是煎熬啊。下文轉載自作者:好吃安徽4種純天然野果,農村娃都不一定吃過,第二個最好吃!其實,在農村老家,除了很多肉類野味以外,野生的水果也有不少。這些野果子在我們小時候隨處可見,有的能吃,而更多是不能吃的。採摘野果,是一件很有趣的事情,因為有些野果子味道真的很不錯。比如下面4種純天然野果,即使真正的農村娃都不一定全吃過!一、野柿子。野柿子在農村並不少見,特別是幾年前,滿山遍野都是,不過最近幾年越來越少了。
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    農村最不缺的就是野果了,幾乎每家每戶房前屋後都會有那麼幾種野果。在以前,孩子們沒有現在這麼多零食的時候,採野果就是他們最開心的事情。相信很多自小在農村長大的朋友們,都享受過野果的美味。下面,我們來看看一下這5種野果,不知道大家吃過幾種,還能叫出它們的名字嗎?黑天天黑天天學名叫龍葵。在其他地方,人們又叫它黑黝黝、黑端端、野葡萄……黑天天酸酸甜甜的,小孩子非常喜歡吃。
  • 小時候最愛的野果,如今已蹤跡難尋,吃過3種以上的多半是80後!
    80後和90後小的時候,基本上都是在農村長大的,農村長大的孩子,最大的樂趣就是天熱了以後到山上去摘野果,那個時候山上的野果有很多,不同的野果口感吃起來也都是不一樣的,有一些野果,口感吃起來非常好吃,但是有一些野果,味道吃起來就很一般,小時候我們最愛吃的野果,肯定就是這4種了,不過這些野果如今已蹤跡難尋
  • 農村這5種常見野果都有毒,千萬別亂吃了!
    不知不覺間炎熱的夏天已經來到了,也到了山上野果成熟的季節。不過農村的野果可不能隨便吃,最近時有發生採摘路邊的野果中毒案例。今天小編就給大家分享5種不能隨便亂吃的野果,家裡有小孩的更是要注意了!1、馬桑果相信大家都吃過桑葚,農村的孩子們小時候經常去摘桑葚吃的。然而,很多人可能一不留神就誤食了「山寨版桑葚」——馬桑果。馬桑果與桑葚的成熟期相當,不過這是一種含有毒素的野果,吃了之後,會出現一些比較多的症狀,比如噁心、胸悶、頭痛等。
  • 這5種野果,正在漸漸消失,你叫得出名字的有幾種,吃全了的不多
    說起野果對於從小在農村生活的人來說也是不陌生的,農村裡的野果種類也是有很多,不同的季節也是會生長出不同的野果,不過隨著發展,隨著開發有很多的野果也是漸漸地消失不見了,今天跟大家分享到這五種野果,也是正在漸漸消失,你叫得出名字的有幾種?我打賭這些野果吃全了的人並不多。
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  • 農村有一種野果叫做「豬肚子」你吃過嗎?還有多少人記得它呢?
    下圖這種野果你吃過嗎?農村的山林裡生長著許許多多形狀各異的野果,小時候經常上山去採食,在上個世紀七、八十年代,農村人的生活還是很貧窮的,有些孩子較多的人家,還常常會有揭不開鍋的時候,村裡大一點的小孩便經常會偷著空閒去山上摘野果充飢,其實在那個時候看來,但凡能吃的東西,都是美味可口的,所以山上的野果只要不是太苦澀又能食用的經常都會往嘴裡塞。
  • 北方農村的這五種「野果」,都吃過的現在已經都老了,你吃過幾種
    野梨:北方農村山裡的這種野梨,長得灰不溜秋,個頭小小的,不像現在超市買的那兒大那麼白,但是對於那個時候的農村孩子來說,這就是美味啊!黑天結:30年前的北方農村田野裡到處都是,很容易就能找到,黑色的味道很甜。現在就能地裡都打農藥,這種野果也很少見了!
  • 農村才有的8種野果,你認識幾種?第六種讓人忍不住流口水!
    野桑葚,農村常見的一種野果,每年5月桑葚開始成熟,暗紅色的最好吃。茶耳,只有四月的時候茶籽樹上才會結的一種變異果實,有一點澀澀的味道。毛慄子,你千萬不要以為這是板慄哦,這種慄子的樹都不會太高,野生的毛慄子一般最多2/3米,果實也比板慄小很多,只有在小山上才會有。