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在中國，晚餐一般是一家人在一起最全的時候，晚餐在中國的重要度很高。
每天晚上下班，最幸福的事就是一家人坐在一起吃晚飯，拉拉家常，一家人其樂融融。
那麼晚餐的搭配也是一件非常重要的事情，要保證營養豐富，生活才會越過越好，心情也會更加得愉快。
今天亞楠就給大家介紹晚餐的幾種搭配，讓大家可以天天天天換著花樣吃，保證營養的搭配！
晚餐一
【涼拌馬齒莧，胡蘿蔔燒鴨肉，鴨蛋炒西紅柿，毛豆胡蘿蔔炒豆乾】
鴨肉燉胡蘿蔔是這道菜的主菜，一隻鴨子完全可以全部清盤。
這道菜的關鍵在於，做鴨肉之前，一定要讓鴨肉先焯水，然後在去把鴨身上的肥肉都剝下來，然後放到鍋中，將肥肉的油脂全都炒出來，這樣的話鴨肉的香味更勝，然後就可以把鴨肉放進去翻炒。
等到鴨肉表面呈現出金黃色，稍微帶著點焦焦的顏色，也是可以的。然後往鍋裡填上熱水，然後就可以把胡蘿蔔，鹽各種調味品放入到裡面了。
一直燉上1個小時左右，把鴨肉全部燉爛，然後就可以出鍋了。因為加入了胡蘿蔔，所以鴨肉中會有一股清甜的味道，香醇無比。這道主菜勾人食慾，香氣四溢，一家人完全可以將這隻鴨子清盤。
晚餐二
【雞肉炒毛豆，粉絲拌菠菜，白灼秋葵，幹切豬頭肉】
這道晚餐的主菜就是雞肉炒毛豆了，這道菜的味道也會非常鮮美，無比誘人。
首先在炒之前，大家先把雞肉清理好，把它們切好，然後先醃製一段時間，醃製的時候用生抽，胡椒粉，料酒，澱粉調製成配料，然後將切好的雞肉，放到裡面用手把配料都塗抹在雞肉的表面上，塗上滿滿一層，然後把它醃製上30分鐘就好。
然後我們去煮毛豆，先把毛豆煮好，然後熱好鍋把醃製好的雞肉，放到裡面爆炒，一定要開啟大火爆炒，這樣雞肉的香味更加的濃厚。等到雞肉變色，就可以把煮好的毛豆放到裡面一起炒了，翻炒上5分鐘左右，放上調味品就可以出鍋啦！
晚餐三
【滷牛肉，白菜豆腐燉粉條，豬肉炒洋蔥，涼拌海帶絲】
滷牛肉是主菜，我們可以在肉食店裡購買，因為一般的肉食店中的滷味更香，比我們自己在家的味道更香一些。然後最好可以讓老闆給加點湯汁，這樣回家之後自己用湯汁往牛肉上撒上一層，味道會更香。
這三套晚餐的搭配都是營養豐富，一家人坐在一起，大快朵頤，香味十足。而且還可以換著花樣來搭配，很是合適。
好了今天的分享就到這裡了，我們下次再見！