小編來到鄉下，為的是苦尋最純正的雲南土蜂蜜，畢竟小編親自在市面上見識到了喪失良心的商家，它們的蜂蜜都是由添加劑合成而製成的，這種合成的蜂蜜不僅對人體有害，而且小編個人竟然在不知情的情況下也吃了很久的合成蜜。我們在超市裡常看到的蜂蜜大多數都是無良商家造價摻水，甚至有的商家為了保持蜂蜜的甜度加了許多糖，嚴重超標，對人體是無益的，為了蜜友們不要再上當受騙，小編今天就來給大家嘔心瀝血吐血推薦良心蜂蜜專家！
在雲南這個有著近萬公頃的天然森林的地方，這裡仿佛是一個天然養蜂場一般，據說這裡的蜂蜜是最純正的，小編認識了山澗味道的團隊，它們的動物資源豐富簡直是一個動植物王國。在這裡，小便學會了許多有關雲南土蜂蜜的知識，現在拿出來與大家一同分享！
雲南土蜂蜜與意蜂大有不同，土蜂醞釀蜂蜜的周期比其他都要長，一年也只能進行一至兩次的割蜜工程，產量也不是很高的，但是相比起其他蜂蜜，雲南土蜂蜜確實營養豐富，從山澗味道這裡小編學到了不少方法，雲南土蜂蜜中所富有的是純天然的自然花香，品嘗起來的味道是甘甜的，將蜂蜜滴在一張紙上是不會散開的；除此之外小編看到取少許澱粉的一個方法，將純正的雲南土蜂蜜直接滴到店分離，而正宗的土蜂蜜含有的天然水分將會與澱粉融合直至融化，最終將變成液體狀。如果在家你買了超市蜂蜜和我所推薦的雲南土蜂蜜，你不妨也簡單的試驗一下，可以將蜂蜜和水以1：3的比例混合放入容器中，進行搖晃後，如果蜂蜜呈現出的氣泡很多，那他便是純正的雲南土蜂蜜，小編輯的山澗味道解釋的此原理，經過長期搖晃，瓶身所附有的一層活性酶比較細膩因此容易產生氣泡的現象。
熟知雲南土蜂蜜的鑑別，小編深深希望各位在失眠尋找蜂蜜的時候一定要擦亮你們自己的眼睛，相信聽了山澗味道介紹的方法，大家也都已經迫不及待的用火眼金睛選出最純正的雲南土蜂蜜了吧！