很早就關注過美食自媒體博主李子柒，在鄉下和奶奶過著採菊東籬的悠閒生活，她製作的菜品賣相美觀，不少網友都紛紛模仿，其中有一道雞蛋蒸洋蔥名為「花好月圓」，不僅顏值高寓意好，做法也十分簡單，非常適合準備年夜飯時一展身手~
1、洋蔥洗淨，對角切成蓮花造型，放在一個大盆裡。
（PS：切洋蔥之前可以先放冰箱冷藏15分鐘左右，這樣切洋蔥的時候就不會辣眼睛了~）
2、三顆雞蛋打散淋在洋蔥上，上鍋蒸熟。
3、淋上調味醬汁（香油+鮮貝露+香醋）
4、顏值超高，操作簡單的花好月圓就完成啦！
除了蒸洋蔥，烤洋蔥也非常美味，只不過沒有了雞蛋的支撐，洋蔥花瓣會顯得有些軟塌，不過味道一樣很贊~
做成涼拌菜的糖醋洋蔥也非常好吃，今年的年夜飯你準備做點什麼呢？