「前文導讀：甜甜圈相信很多小孩都喜歡吃，但在現實生活中即便是寶媽們也不怎麼會做吧。而對於筆者今天的這款玉米面甜甜圈，應該算是粗糧之中的家常美味，畢竟筆者也是結合了甜甜甜圈的外觀，給孩子的美味輔食增加了一種新的花樣，喜歡的話可以來看看。」
大家好，這裡是壹號美食公館，今天筆者為您分享家常輔食——玉米面甜甜圈。雖然從字面上看挺喜慶的，其實也就是用玉米面做成的一款類似於甜甜圈的麵包。而對於口感而言，它是以奶味甜香為主，畢竟筆者的初衷就是為了給孩子的輔食增加一種選擇而已。其實有時候孩子想吃的東西並不多，所以要想讓他們吃的健康，吃的營養就更不容易了。所幸中國的飲食文化博大精深，對於筆者今天這款美食只不過是之中九牛一毛。那麼接下來筆者就把這款美食的詳細烹飪方法分享給你，還望喜歡！
準備原料：玉米面150克，高筋麵粉150克，奶粉60克，酵母3克，白糖20克，雞蛋一個（只取蛋黃用）。首先準備一個無水無油的乾淨大碗，先用開水燙麵，直至攪成絮狀。
第一步：之後我們分別加入奶粉，酵母，白糖，均勻攪拌一分鐘。
第二步：然後我們把高筋麵粉倒入碗中，加少許的溫水慢慢攪拌成絮狀，然後揉捏成麵團。
第三步：在碗上蓋上一層保鮮膜，放在溫暖的地方發酵30分鐘。
第四步：之後我們把麵團取出揉捏排氣，然後搓成長段，用麵粉刀切成等分的小劑子。
第五步：之後我們就把每個小劑子搓成長條兒，然後把首尾粘合在一起就可以了。這樣一個甜甜圈的生胚就做好了。
第六步：而後我們準備一個烤盤，在烤盤上放上一層防粘紙，之後把甜甜圈的生胚放在上面，蓋上一層保鮮膜二次醒發十分鐘。隨後我們把準備好的蛋黃液，均勻的塗抹在生胚上面，然後撒上一層黑芝麻，最後上烤箱180度烤20分鐘即可食用。
成品效果圖：這樣做出來的玉米面甜甜圈麵包，外酥裡軟，香甜可口，並且伴隨著淡淡的奶香味，相信這樣一道美味的輔食，定會成為孩子的最愛。
那麼今天的美食就分享到這裡，喜歡文章的朋友多多關注我哦。