吃紅糖的你,了解過甘蔗林嗎?

2020-12-17 錦秀良田

紅糖,大家都不陌生。那麼甘蔗呢?

大部分人或許只見過水果店的甘蔗,沒有見過長在地裡的甘蔗林吧~小編機緣巧合之下,在今年甘蔗收成的時候,去玉溪新平遊玩,在當地人的帶領下看到了甘蔗林!

雲南新平地處紅河熱河谷,是雲南三大優質甘蔗種植地之一。新平縣境內地形、氣候覆雜。海拔在1300 m以下的區域屬亞熱帶氣候,氣溫高,雨量適中,適宜栽種甘蔗;日照充足,晝夜溫差大,十分有利於蔗糖分的積累,具有發展甘蔗生產得天獨厚的條件。

成片的甘蔗林,被風輕輕一吹,甘蔗葉子便會隨風起舞,猶如大海般起伏跌宕,非常壯觀,而葉子在風中摩挲發出的"紗紗聲",又如驚濤拍岸讓人震撼。置身其中,會有淡淡的蔗香味,令人心曠神怡。

去甘蔗林的那一天,正好遇到叔叔阿姨們在收甘蔗,一顆顆一節節地躺倒在地上,看上去很壯觀。一個阿姨砍了一節給我,去皮之後咬一口,真的甜到心坎裡!

蔗農們在收甘蔗的同時,也會開始一節一節地埋下甘蔗節,幾場春雨過後,甘蔗苗便會從地裡破土而出,青青的,嫩嫩的。飽滿的甘蔗歡快地抽著節,鬱鬱蔥蔥的長勢透著歡喜,煥發出勃勃生機。

甘蔗有著很強的生命力,一棵又一棵,一株又一株,肩並肩,背靠背,密密麻麻,挨挨擠擠,你掙我搶地往上挺立,像一個個有氣節挺拔而立的士兵一般。

大家有機會一定得去看看甘蔗林,吃一口剛砍下的甘蔗,聞一聞清新的甘蔗香~

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