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生活的意義不在別處，生活的意義就在於生活本身。
所以，說到豬的那塊肉最好吃，應該說，當下你吃到的那塊最好吃。因為，豬的每個部位烹調得當，都是好吃的。豬的一身都是名菜，著名的有「東坡肘子」，「縐紗圓蹄」，粵人的「白雲豬手」， 滷水豬頭、豬耳，近脊部的肉可以烹成「咕嚕肉」，五花肉除了肥而不膩的東坡肉，還有粵菜中的傳統食品「南乳扣肉」，豬尾巴還可以燉一個「花生豬尾煲」呢。胡椒豬肚，補胃暖氣。豬腸分為豬大腸、豬粉腸、豬生腸、豬竹腸，每一部位都有不同口感，適合不同的烹飪方法。
但是，最能讓你對豬產生感覺的，覺得吃了豬的這塊肉以後就可以放下屠刀，立地成佛的，是豬的那塊肉呢？
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生活的意義不在別處，生活的意義就在於生活本身。
同伴問麥兜，你吃飽了幹什麼，麥兜有一個很當下的答案。對於小豬麥兜來說，他隱喻著所有平凡人心中那個小小的自我：我不是遲鈍，只是善良。
其實做麥兜挺不錯。
麥兜，一個平凡的小豬。第一次看麥兜的故事，聽有關的曲子時，都忍不住大笑，之後是沉默。
麥兜為了生活，為了告慰麥太太，努力了，雖然也失敗了，生活回到原點，在原點中繼續平凡生命的意義。多數人不過都是這樣罷了。一座城市，川流不息的車、推土機……然後某些建築物變得灰暗，等待拆遷。一個人的一生，可以這樣寂寞，艱難，一直到死。
這就是麥兜的隱喻。麥兜是城市的，如果麥兜是鄉村的，也許會明媚一點？
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一個朋友對我說，聽到麥兜找到生命的真諦了，那就是第一天要吃麻辣火鍋，第二天要吃酸菜魚火鍋，第三天要吃豬骨頭火鍋。她感到糾結。因為麥兜是一隻小豬。
但是，豬骨頭固然不錯，還是沒有表現一隻豬的精髓，豬最好吃的一塊肉是哪裡呢？
不見天。
豬最美好的一塊肉叫不見天。前腿肉的挾下部位，叫不見天，運動充足，肥瘦適宜，膠質豐富，口感Q且香。這部位肉只需要煲熟就可以了，簡單得很。
把一塊不見天豬肉直接煲熟，切片，配菜是自己醃製的椰菜絲，澆汁是一點橄欖油、醬油配搭的蒜末和薄荷絲弄成的，澆在肉片上面或者蘸吃。
這是吃豬肉的最高境界。
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麥兜，麥兜，仲有最靚咯豬腩肉，仲有最靚咯豬腩肉……
白水煮不見天豬肉：
材料：一塊不見天豬肉，鹽，水。
做法：
1，白水煮熟不見天，加少許鹽調味。
2，將肉片成薄塊，放在醃製的椰菜絲上。
3，澆上澆汁，也可蘸吃。