2017-12-21 13:52:58出處:其他作者:佚名
冬至是一年中最冷的日子,從冬至這一天起就正式進入「數九寒天」了。中國人習慣性認為,到了這個時節該進補「囤膘」以對抗寒冬,同時為來年的身體儲備營養,因此冬至被視為最適宜進補的時令。尤其是對於身體發育緩慢、體弱多病的孩子,很多家長認為要多吃有營養的食物, 趁著冬天好好調理孩子的體質。
冬至進補切勿「蠻補」
於是,不少爸爸媽媽開始給孩子的菜單上添加肥膩的食物,想在冬至時節為來年開春快速生長發育打下牢固營養根基。對於平時胃口不太好的孩子,有的家長甚至費心思準備了辛辣、酸甜口味的餐食,讓孩子吃起來更有食慾。
殊不知,大魚大肉吃多了,反倒適得其反,孩子的腸胃發育還未完全,油膩、辛辣的東西一吃多,會加重寶寶腸胃負擔,營養無法吸收也是徒勞無功,反而會引發消化不良、腹瀉、便秘等胃腸道疾病,紊亂了腸胃。
育兒專家認為,冬至進補決不可一味「蠻補」,針對消化系統發育尚不完善的嬰幼兒,冬至飲食應該以增加熱量、促進腸胃蠕動、提高消化系統抵抗力為主。
腸道調理重在科學食補
冬至育兒最關鍵的是調整寶寶的胃腸功能狀態,通過科學食療來幫助寶寶維持消化系統正常運轉,確保全面吸收營養的能力。育兒專家建議,清淡易消化的當季食物是最適合寶寶的。
例如冬天出產的胡蘿蔔就很好,裡面含有豐富的胡蘿蔔素,能保護孩子的呼吸道和消化道,增強對病毒的抵抗力。有的孩子不愛吃素炒胡蘿蔔絲,可以做成胡蘿蔔丸子、包子等,孩子就愛吃了。烹調方法也要注意,少用煎、油炸等方法,多做湯和羹,以利於脾胃的吸收。
對於消化系統較弱的寶寶, 家長可嘗試在配方奶、輔食之外,給寶寶補充適量的益生菌。益生菌能起到調整腸道微生態平衡、提高寶寶免疫力的作用,在寶寶腸胃感到不適時餵食可有效緩解便秘、腹瀉、脹氣等腸道不適感。
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