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成飯時,「稻花香2號」與普通稻花香有何不同?
一碗兩米，哪個才是五常「稻花香2號」大米？11月4、5兩天，我們測試的「稻花香2號」與「調和米」的長度、直徑和成飯色澤、口感，還是大有收穫的，「稻花香2號」的平均長度，比「調和米」、普通稻花香的長度要多0.05mm、但直徑平均小0.04mm。「稻花香2號」到底有多香呢？
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你對黑龍江五常稻花香2號大米的誤解到底有多深?
2019新米季，上周以來我們一直在測米，如，五常稻花香2號新米、稻花香2號舊米、五常稻花香長粒香、調和米、龍陽米等，包括第一次試吃的新米，正是來自潤則生黑龍江五常遠景村種植基地。先看看，有機稻花香2號，開袋時的各種表現：1） 米粒外觀，米粒呈「長橢圓」，並非「圓形」、「橢圓」，畢竟不是珍珠米，拿「橢圓」來形容有機稻花香2號米，是不準確，很容易聯想成圓形。
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五常大米·稻花香2號
由來在稻花香的培育者田永太看來，目前只有稻花香2號才能代表五常大米，「沒有稻花香2號，五常大米的牌子就沒了」田永太老先生2004年開始，稻花香2號在五常市開始大面積種植，官方將其命名為「五優稻4號」。—看米粒—稻花香2號大米的米粒呈長圓形，有胚芽的部分略寬，另一部分略窄，長度一般在5mm左右，米的胚芽部分凹陷較深，呈乳白色，約有60-70%的米粒腹部有乳白色的斑點。
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「五常米,帝王糧」——只有田永太培育稻花香2號,才是五常大米
這種「調和米」，說白了就是「勾兌米」。這種造假方法真的是太讓人無語，總的來說，就是將外地水稻，或者五常當地產的不是稻花香品種水稻摻雜到傳統的稻花香中，按照不同比例勾兌成了「調和米」，並用稻花香所佔比例來核定價格。可是賣到消費者的手上，售價卻還是純正五常大米的價格。
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稻花香二號並不難辨認,知道這幾點就夠啦
五常大米造假的方式就是是往大米中加香精、加蠟等添加劑，但目前五常大米造假出現了升級版--「勾兌米」。就是將外地水稻或者五常當地產的非稻花香品種水稻摻到傳統的稻花香中，按不同比例勾兌而成「調和米」，最後以稻花香所佔比例核定價。這也讓百姓們摸不著頭腦不知道自己吃的是真是假了。
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真正的五常大米——只有田永太培育的稻花香2號
這兩年五常大米造假手段越發高明，甚至出現了「升級版」，就是銷量很好的「調和米」，還光明正大打在了名字上。實際上，「調和米」不過是好聽一點的名字，說白了還是「勾兌米」，也是通過造假摻假手段製作處理的。從現在來看，五常當地的水稻雖然有很多品種，但在田永太的眼中，只有稻花香2號才能代表五常大米。如果沒有稻花香2號，五常大米的牌子就沒有了。
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稻花香1號和2號是什麼,真的是純與不純的問題嗎?
五優稻1號又有兩個品種第一個叫五龍93-8是以「松遼4號」為母本，「藤系129號」為父本進行有性雜交系選育成。中晚熟品種。生育期138～140天，粒形較長5.5毫米，長寬比2:1，膠稠度61.3毫米，直鏈澱粉含量17.21%，蛋白質含量7.62%，符合部頒一級優質米標準。苗期耐冷性強。
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稻花香2號大米:一餐五常米,渾忘酒肉香,好吃不能比
小編今天給大家帶來的就是，被稱作為米中貴族的，五常稻花香2號！五常市水稻有很多品種，但在稻花香之父田永太看來，只有稻花香2號能代表五常大米，「沒有稻花香2號，五常大米的招牌就沒了」。經過初級打磨，純正的稻花香2號大米，肉眼可見小小的白色胚芽，為了不破壞胚芽原有的營養，更好的保留了大米的營養成分，稻花香2號大米比普通大米稍長稍細，色澤白雅如玉，晶瑩剔透，米粒新鮮均勻飽滿。
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五常大米:調和米供不應求,真米卻賣不出去,20斤中僅有1斤真米
尤其是這幾年知名度最高的稻花香2號，更成為了五常當地一張金光閃閃的名片。五常稻花香2號米粒香氣濃鬱，而且連稻穀稻穗都是香的。正是因為這個特質，培育者田永太才為其命名為「稻花香」。很多人可能沒聽過稻花香這個品種，但肯定都知道五常大米。
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田永太:只有稻花香2號能代表五常大米!
「沒有稻花香2號，五常大米的牌子就沒了。」這是培育者田永太說得一件令人印象深刻的話。作為五常稻花香2號的培育者，田永太能將這個品種培育並大面推廣，真的是很不容易的。目前來看，五常市水稻有很多品種，但田永太看來，只有稻花香2號能夠代表五常大米。要是沒有稻花香2號，五常大米的牌子就沒有了。
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五常大米:調和米供不應求,真米一粒難求,20斤僅有1斤真米
可為什麼到了今天，消費者想吃上一口純正的五常大米，卻成了一個大難題？今天我們就來看一看。五常大米到底是啥？名氣越大，緋聞越多，這道理誰都懂。五常大米稱得上是遠近聞名來，是五常當地的地理標誌性產品，更深受廣大消費者的喜愛。這兩年隨著品種稻花香名氣的增大，五常大米逐漸成為當地一張閃閃發光的名片。
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五常大米稻花香大米1號和2號的區別
十田十美給大家科普一下什麼是稻花香1號，什麼稻花香2號。這兩款大米是什麼？抱著這些疑問十田十美小編慢慢和大家分享。 1.稻花香1號大米指的是什麼大米？ 首先要糾正一件事，在代號上是不存在稻花香1號的。
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稻花香2號:五常好米直供濟南
山東守義實業有限公司負責人告訴筆者，參與此次義賣活動的10噸大米都是來自東北五常的「稻花香2號」，是一種無農藥化肥殘留，無添加劑、無香精、無重金屬且富含比普通大米更豐富的鐵、鎂、鈣及微量元素等的有機米。「在濟南糧食市場上，近七成大米來自東北。眾多消費者對東北大米情有獨鍾。真正認識五常稻花香2號有機米的卻相對較少。」
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如何辨別五常稻花香二號的真假
吃米你們真的吃對了嗎，吃五常稻花香2號你們吃的是真的嗎，今天我們就深入了解一下五常稻花香2號，幫助大家辨別一下五常稻花香二號的真假。稻花香二號的主要技術參數:生育期138－140天，活動積溫2,700－2,800℃ 種類來源：九九年從五優稻一號中系選而成，屬優質高產新種類。
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什麼是五常大米——只有田永太培育的稻花香2號
調和米，說白了就是勾兌米。這種造假方法雖然讓人無語，但卻是越發猖獗的。簡單來講，就是把外地水稻，或者五常當地產的不是稻花香品種的大米，摻雜到正宗的稻花香中。按照不同比例勾兌，變成「調和米」，並且按照正宗稻花香的價格出售。消費者拿到這樣比例勾兌成的米，花的卻是五常大米的價格。
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吃到真的五常稻花香米為何這麼難?
出產我國東北的五常稻花香二號大米可謂是全球聞名，可為啥我們中國人卻很難吃到？粒姐今天帶大家走進五常，了解真正的五常稻花香大米。一、銷量大於產量有點良心的會用少部分五常稻花香摻雜其他東北大米，咱們叫做互混米。這種米，起碼還能吃到幾顆真米，沒良心的直接用香精造假。還有一種跟陽澄湖的洗澡蟹一個原理，把盤錦等其他地區的米拉到五常再包裝運出去，冒充五常稻花香。還有陳米翻新，混種等。就這樣，假的五常稻花香源源不斷的輸入市場。
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五優稻4號和稻花香二號有區別嗎
黑龍江大米遠近聞名，受到最多誇讚的就是黑龍江五常大米，雖然從五常銷售出去的大米都叫五常大米，五常大米中最好的莫過於「稻花香2號」，這個「稻花香2號」是育種人田永泰自己命名的，最早稻花香2號發現者是田永太，也被尊稱為「稻花香之父」，田永太祖籍是韓國青山南道，在1945年當時田永太6歲時
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中國好大米——「一粥一飯」鮮米來襲
一粥一飯皆養生，健康就在唇齒間。中國好大米，不僅要迎合養生之道，更要懂得粥飯五穀的原始味道，明白現代社會需求的食品安全之道。 鑫匯出品「一粥一飯」鮮米，復甦您味覺的感動滋味，2014年10月18日正式售賣!
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五常稻花香大米特點
有朋友問稻花香大米都特點，今天我和大家普及一下，同時希望您們購買的都是純正的稻花香大米，吃出健康、營養。給朋友們推薦一款五常稻花香大米，「十田十美」這款米，小編是親自嘗試過的，五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗，剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
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五常稻花香2號免費品鑑會
從即日起至8月22日期間，讀者俱樂部商品部舉辦「稻花香大米免費品嘗鑑定會」，參加活動的讀者可親身體驗舌尖上的美食，並學習如何鑑別真假五常稻花香大米，部分讀者還有機會獲贈一份優質大米。五常市地處黑龍江省南部，屬於中溫帶大陸氣候。充沛的日照，天然泉水灌溉，加上種植成熟期長的優質晚熟品種水稻，使五常大米有與眾不同的特點。