野生人參與園參的區別

2020-12-20 騰訊網

1、蘆頭的區別

野生人參的蘆頭細長、扭曲。

園參的蘆頭粗短、直挺。

野生人參蘆碗小而緊密有堆花,四面環生。

園參蘆碗大而寬疏,一面生或兩面生。

2、芋的區別

野生人參芋須稀少下順。

園參笨芋多而平伸上翹。

3、主根的區別

野生人參主根支根粗短,上粗下細紡錘形,形體健壯,質地松泡。

園參上細下巨圓柱形,形體肥胖質地實沉。

4、支根的區別

野生人參支根少,多數兩條,粗短且尖、健壯如短雞腿,分襠成人字形。

園參支根多,臃腫而長,多姿多態。

5、橫紋的區別

野生人參環紋粗深,集中在主根肩部。

園參環紋淺浮,疏布全身。

6、表皮的區別

野生人參表皮細膩緊密、有光澤。

園參的表皮粗糙寬鬆、無光澤。

7、鬚根的區別

野生人參的鬚根細長,毛須互生,柔韌迴旋有彈性,珍珠疙瘩明顯。

園參的鬚根粗短叢生,嫩脆,無珍珠疙瘩。

8、疙瘩的區別

野生人參須條上珍珠疙瘩大而明顯。

園參須條上無珍珠疙瘩。

9、莖的區別

野生人參的莖細矮,纖弱彎曲。

園參的莖粗壯,高而直挺。

10、葉的區別

野生人參的葉片薄而小,色淺綠,發黃。

園參的葉片厚而大,色深綠。

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