什麼？？？你給我說我讀了二十多年的蛋撻dàn tǎ，它的讀音居然不讀dàn tǎ，而是dàn tà！認真的嗎？我讀書少，你別騙我。
為了了解真相，我特意翻開了已經積滿了一層厚厚的灰塵的新華字典查詢，發現蛋撻的正確讀音竟然真的是dàn tà！！！
在這一瞬間，我忽然覺得手裡的新華字典（不是，蛋撻）它不香了！網友們也覺得這樣的讀音失去了蛋撻可愛的靈魂。
蛋撻的由來
蛋撻並不是我們中國的本土產品，而是從西方傳過來的。根據考證，香港蛋撻傳入的時間並不具體，只能夠確定1940年已經在香港出現。
而葡式蛋撻的生命軌跡則更為清晰，在18世紀的葡萄牙的修女院中發明了貝林撻，後來一個英國人在葡萄牙吃到後非常喜歡，並加入自己的創意製作成蛋撻，並在1989年在澳門開設店鋪，這就是我們現在所熟知的葡式蛋撻的由來。
蛋撻引無數吃貨競相折腰
蛋撻有什麼神奇的力量，引得無數吃貨競相折腰呢？
首先是口感！
蛋撻的口感非常豐富，外面的一層酥皮，製作的好的蛋撻，酥皮猶如一圈一圈的年輪一般排列，緊實又有一定的空隙，一口下去，一層一層的酥脆噴香，給予味蕾刺激。
加上現在很多蛋撻在裡層還會放紅豆、藍莓等夾心，創造出更加豐富的口味。
小小的身材，用的食材也不複雜，卻能迸發出這麼豐富的味道，試問有誰不愛呢？！
李佳琦推薦的蛋撻———大希地蛋撻
講真，自從關注了李佳琦這個男人的直播，我的荷包真的是譁譁地變扁，不過是真的性價比真的高，至今還沒踩雷！
這個大希地蛋撻也是抱著試一試的態度買的，畢竟價格也挺平價的，結果萬萬沒想到！
味道一點都不輸一些品牌蛋糕店和茶餐廳的味道！
而且最重要的是，他們非常注重保鮮冷藏，蛋撻送到的時候有一點點軟，而保溫袋裡的冰都還剩不少，一點也不用擔心送到會變質。
而且模具什麼的都有，吃的話，只需要根據商家的提示，將蛋液倒進蛋皮裡面，
然後用烤箱或者有烤箱功能的微波爐烤一下就可以吃，非常簡單，懶人必備。
一盒有三十個，想吃幾個烤幾個，剩下的可以放冷凍室裡保存。
價格也不貴，一盒蛋液+一盒蛋皮也才五十多，比起我們平時隨便去糕點店買，一個起碼也要三五塊的便宜多了。
奶香和蛋香都挺濃鬱的，如果怕膩的話，還可以在蛋液裡面加入水果、紅豆、果乾等食材，這樣的話不僅口感會更豐富，也不容易膩，天天吃也不膩！
當然，為了健康，還是不要貪多呢！畢竟蛋撻屬於高熱量食品，偶爾吃吃滿足自己，不過你跟我說你是怎麼都吃不胖體質，那我閉麥，不用在意我。