「嘲笑燕窩是智商稅?我看你是吃不起」

2020-11-30 Vista氫商業

原創 橘總

Vista氫商業

辛巴的徒弟在直播間吆喝,燕窩每碗只賣17.2,職業打假人王海就靜靜地看著笑而不語,拿出質檢報告,招呼大家趕緊舉報假一賠十。


但真正魔幻的是:這碗十幾塊錢的燕窩味甜水,那一夜銷售額突破4000萬


以前燕窩是大藥房裡落灰的保健品,現在越來越多年輕女孩拿燕窩當零嘴了。


用「智商稅」嘲笑燕窩女孩的人正在被嫌棄。因為他們根本不懂,燕窩滿足了多少女孩的貴婦痴心。



我,20歲,把燕窩當零食


別光顧笑話在快手上買糖水的朋友,王海也實名舉報了小仙燉缺斤少兩。但在小紅書,人手一瓶拿它來當早餐,說這樣才叫熱愛生活。


然而每天早上我都拿著3塊一杯銀耳羹平替,接受電梯間裡來自代言人章子怡和陳數微笑的審視。



把燕窩當奶茶喝的妹子越來越多了。保健消費成為繼教育、住房之後年輕人的最大開支,2019年中國消費者滋補養生食材燕窩的成交額一騎絕塵。


前幾天室友用剛煮完螺螄粉的鍋煮燕窩,空氣裡都瀰漫著來自馬來西亞森林原生態肥料的味道。


小紅書裡真正的凡學大師不止曬滿桌子的臘梅赫蓮娜,還得在堆成半人高的小仙燉玻璃瓶前合影。


當代女孩吃燕窩必須是包年的,「抱著囤衛生巾的決心囤燕窩」。以嘗鮮態度吃會遭到白眼「幾罐能有什麼鳥用?堅持才能看到效果。」


震驚於把燕窩當零食的行為,是我不懂事了。位於寶格麗套房、妝容精緻的博主和姐妹拉家常:「反正平時總愛吃點薯片辣條嘎巴嘴,還不如多花點錢吃燕窩呢!」


元氣森林自由還沒實現,同齡人已經喝燕窩補元氣了。


279塊錢一瓶100克小仙燉燕窩,更被愛做飯的賢惠女孩當成萬物皆可配的食材。


牛奶蜂蜜都是入門級別,「燕窩神仙吃法」的魅力在於「顯貴」。比如倒在煮熟挖空的南瓜裡,目的是拍出一套九宮格;早上混合水果牛奶配著烙餅吃,開胃;和冰糖雪梨一起燉,號稱潤肺又止咳。



食譜裡還有一道「枸杞鵪鶉蛋燕窩」,估計是取自《如懿傳》裡衛常在用3兩燕窩自製的「大亂燉」,這碗瓊漿玉液被如懿diss「華貴之物,雜以葷腥油膩為次,貪多貪足。」



耳聞去年樂樂茶和燕之屋合作推出49塊一杯「冰糖窩粉桃酪酪」,UP主負二代美食家曾經帶著電子秤去測評。



廣告裡澆灌在奶蓋上的燕窩早已不見蹤影,UP主只能邊喝邊從嘴裡啐出幾滴不明物體。摻雜不足1克、融合人類和燕子口水的奶茶,比平時貴了一倍。



而售價78一杯的燕窩牛茶把店開在SKP,幫你實現把燕窩當水喝的凡學人生。



關於「吃燕窩的都是什麼人」的認知,我都是在影視劇裡完成的。


在凡爾賽啟蒙《紅樓夢》裡,名媛林黛玉生病時喝了寶姐姐送的燕窩。


小時候以為燕窩和人參一樣虛得不行才配吃。現在二大爺家中常備燕窩風味飲料。


我也曾被《甄嬛傳》裡四郎餵懷孕菀嬪吃的「澆上牛乳的燕窩」饞哭過,結果被我媽吐槽「人家孕婦吃的東西你湊什麼熱鬧?」



表姐懷孕後她婆婆託人從泰國帶燕窩,吃到孩子一歲多。效果被婆婆跟鄰居吹得玄而又玄:孩子白,下奶多。


但表姐私下發牢騷:一股腥味,有沒有用誰知道啊?


現在含燕量4年的女大學生自稱養生達人,告誡粉絲們一定要把小仙燉列在20歲+人生必備清單。



為了肆無忌憚地吃燕窩,本著沒有條件創造條件也要上的精神,女孩把它神化成萬能藥水。


補充膠原蛋白、吃出絲滑牛奶肌深得「以形補形」真傳,其實不如吃點豬腦、豬皮,或者打水光針來得更快。



補水抗皺暫且靠譜,「和木瓜一起加倍豐胸」估計是糖水吃多了被脂肪撐大的。小仙燉信徒介紹駐顏秘方時,都把美圖秀秀磨皮開到最大檔。



當年下西洋的鄭和拿燕窩煮湯給船員充飢,怎麼也想不到21世紀中國少女正用它豐胸


在小仙燉的天貓旗艦店,有人諮詢「能祛痘嗎」,天馬行空的想像把客服也整樂了。



燕窩功效到底如何?上世紀80年代香港燕窩市場蓬勃發展,當時主打「壯陽補腎」,後來才增加「美容養顏」賣點,贊助不少選美大賽一炮打響。


你品你細品,古法偉哥秒變凍齡神器,是不是很玄幻?


我,小仙燉

影響半個娛樂圈的一碗燕窩


溯源最近吃燕窩的邪風,小仙燉是幕後的韭菜大戶。


蹭流量、抱大腿,寂寂無名的小仙燉靠煽風點火迅速佔領熱搜。

近期在「亞布力中國企業家論壇」上,創始人林小仙驕傲地聲稱「周鴻偉不到10分鐘就決定投資我們,還有陳數、章子怡也投了。」



「我們成為影響了半個娛樂圈的一碗燕窩。」


除了借光明星,獎項加持也少不了,獎項必須是外國的,範圍是全球的。小仙燉號稱三年蟬聯食品界的諾貝爾、世界食品品質評鑑大會「蒙特獎」。



雖然該獎項早已被曝出只需要交一萬報名費就能參加,中獎率高達90%,所謂中獎就是花錢買個「好評」。頂著「中國唯一榮獲世界級大獎的燕窩品牌」光環,唬人真的很奏效。


然後小仙燉用4年的用戶教育,把喝燕窩的女孩變成「多金美麗的幸福女人」。


「姐姐們都在吃」是小仙燉砸錢最多但最有效的一招。


除了把陳數章子怡兩個代言人拉入股,省下的代言費繼續擴張姐姐版圖。倆孩媽媽張雨綺傳授保養經驗、寧靜在小紅書磨皮特效後面把小仙燉一口悶。



還有什麼比逆齡當紅女明星更讓年輕女孩心嚮往之的呢?有錢好看又霸氣。她們就是喝小仙燉才白裡透紅。


但張雨綺曾在綜藝裡透露每年花在保養品至少6位數,3萬6的小仙燉年卡套餐只是零頭。


除了不老的姐姐還有輕熟女星,王子文、唐藝昕、鍾楚曦等20多個大花小花矩陣式站臺。


她們都說小仙燉是獨家保養秘籍,但堅持吃三年的網友終於發現生活的真諦「不是燕窩養人而是錢養人。」


為自己代言的不止董明珠,作為創始者,林小仙是人如其名的瑪麗蘇女主:中醫世家、美麗知性、事業成功、婚姻幸福。


賣燕窩的精緻女人,老公都是霸總。


老爸是高管、曾經是高薪銷售總監的老公苗樹,在採訪時說「我的夢想就是成就她」,旁邊的林小仙感動到痛哭流涕。



「我要讓我老婆5年賺100個億」秀恩愛蒙淇淇自愧不如。參觀醫院時「馬上拿出5萬辦儲值卡,我要讓老婆在總統套房生孩子」,小仙燉的通稿少不了夫妻倆的晉江文學故事。


人贏林小仙在小銷售破億的直播間裡喜極而泣,丈夫在背後撫肩安慰,圍觀女孩激動地又下一單。



小仙燉被稱為養生界「完美日記」,因為都是紮根小紅書的種草母機。在這個名媛平臺輸入小仙燉,你將收穫「工薪階層如何吃出貴婦人生」的秘訣,以及「提升幸福感好物」的婚姻箴言。


女人的一生應該被小仙燉包辦:20歲獨居也要愛自己,每天一罐279的儀式感,自律使你自由;



打工人趕緊拯救熬夜臉,30歲該馬上保養凍齡了,懷孕要生個白白胖胖的寶寶,產後恢復少女肌,精緻的媽媽都喝燕窩,再來一套給母上大人。



抓痛點的手法和咪蒙文學有異曲同工之妙。看完一個女人的燕窩史詩,活到現在沒喝過小仙燉的我想說:生而為人,我很抱歉。


賣燕窩的那麼多,只有小仙燉抓住凡學精髓。「鮮」吃的是堪比「一騎紅塵妃子笑」的使命必達。聲稱「當天做當天送」,全程空運、冰袋保溫,打工人也能體驗宮廷尊享。



「燉」能讓你腦補出傭人熬夜挑毛,清晨把小仙燉端到佔地800平方米的床前的場景。


但據小仙燉前代工廠佳明佳稱,仙燉燕窩加工費每瓶3塊錢,優越感的幻滅只在一瞬間。


鮮燉聽起來可比保質期半年的即食高級多了。


不過定價太高大部分工薪階層會拒絕做美夢。因此鮮燉比起禮盒碗燕更「經濟實惠」。2018年燕窩市場平均客單價是800-1200元,2019年降低到600-900元。小仙燉的競品燕之屋還推出69一瓶的試用裝。



定價太低顯然對不起女明星的出場費,小仙燉仍然是鮮燉裡性價比最不高的那個。遊走在低端燕窩的高端線,小仙燉為「都市不差錢白領」打造出完美消費場景。


靠著這套凡爾賽打法,今年618小仙燉超過Swisse和湯臣倍健成為天貓醫藥類銷售額第一,超過2.3億,雙十一成交額是4.65億。全年銷量從2018年的2億增長到2019年的8億。助推恐怖的3次方增長,每一個做著名媛夢的女孩都有責任。


在小仙燉的感召下,old school燕之屋、同仁堂也加入鮮燉的分蛋糕大軍。



我是說,在座的燕窩都不乾淨


這次王海轟轟烈烈的打假行動,小仙燉也是重要一環。


職業打架從燕窩賽道切入情有可原,畢竟這裡空子太多水太渾。


誰敢相信即食燕窩這種高毛利保健品,竟然沒有統一嚴格的生產標準。代工廠基本按照固體飲料加工。

「只有幹燕窩才有質量等級,即食的沒有任何參照」科普作家雲無心接受時代財經採訪時感嘆。



所以辛巴賣的糖水能添加模擬膠狀的「乳酸鈣」,肆無忌憚地把喜之郎當燕窩賣。


做到龍頭的小仙燉案底也不乾淨。


以不加防腐劑鎖鮮技術立足的小仙燉在衛生問題上翻過車。今年7月《消費者報導》送檢市面上的8款燕窩,小仙燉的3款鮮燉菌落總數嚴重超過食品安全標準規定的小於等於1萬cfu/g。


小仙燉宣傳只取燕窩精華的盞身,去除燕角、燕囊絲,因為碎燕和碎鑽一樣不值錢。


但自家工廠所在地的霸州市市場監管局卻秒速打臉,稱小仙燉的燕窩絕對混合了燕條、燕角。


好比背Gucci的名媛被扒拼團。目前這段廣告詞已經被換掉,但配料直接含混過去。



除此之外還有自相矛盾的燕窩含量。小仙燉聲稱100克裡幹燕窩含量5克,而且保證固化物含量絕對大於90%;


一般優質幹燕窩的泡發率是6-10倍,5克膨脹到10倍也才50克,剩下40克是什麼在濫竽充數?成為燕窩界的未解之謎。



不僅被打假團隊咬住要害,小仙燉被原來的代工廠索賠3000萬。2016年就宣布停業的佳明佳,稱被小仙燉公然使用名稱和生產許可證,大肆生產銷售。小仙燉馬上回懟,我們生產一切合規。



雖然雙發各執一詞,小仙燉避重就輕的回答顯得更心虛。

合作工廠都說我們根本沒生產,小仙燉仍然把自家logo P在佳明佳廠房掛到官網,那麼問題來了:這批來路不明的產品,到底安不安全呢?


不是針對小仙燉,我是說在座的燕窩都不太光明磊落。


《消費者報導》曾對6個品牌燕窩進行檢測,燕窩含量平均1.4克/瓶,冰糖成分97%以上。市面上27種燕窩樣本,4個沒有燕窩DNA成分,6個竟然監測出豬和家禽DNA。



王海給大家算了一筆帳,100克小仙燉包含0.1克的唾液酸,而一顆雞蛋的唾液酸是1.5克,也就是說花2500元買1500克小仙燉,才相當於一個雞蛋。


但寧願每天一杯輕奢的鮮燉燕窩,也不願吃一個水煮雞蛋,活成一個平凡無奇的打工人。


你以為燕窩是吃個寂寞?女孩們花高價買的是白富美想像。


就像豆瓣摳門小組裡求按住的吶喊:


「雖然知道是智商稅,但好想下單啊,姐妹們快罵醒我!」

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    確實,有多項研究表明,燕窩中蛋白質的佔比超過50%,但如果你只是想攝入蛋白質的話,隨便吃點啥都能補充。肉蛋奶魚蝦蟹黃豆核桃杏仁……它們不香嗎?而且根據國際標準,燕窩中所含的人體必需胺基酸的比例也並沒有達到「優質」的水平,甚至比鯰魚還差點兒。這麼一比,吸引力是不是又下降了?
  • 富人吃「智商稅」燕窩,吃的是什麼?
    快手網紅辛巴的「假燕窩」事件最近鬧得沸沸揚揚,也順帶著把燕窩話題推上了熱門討論。有人在了解了燕窩的成分之後,失聲大呼:這玩意不就是智商稅嗎?也有人篤定燕窩的功效:我吃了燕窩之後,皮膚的確比以前更好了,你看很多明星也在吃啊。還順帶著嘲諷一句:你們這群人就是吃不到葡萄說葡萄酸。燕窩是智商稅嗎?
  • 代餐奶昔、即食燕窩…這個「雙十二」,你交「養生智商稅」了嗎?
    代餐奶昔、即食燕窩…這個「雙十二」,你交「養生智商稅」了嗎?朋克養生的年輕人們可謂孜孜不倦修仙,勤勤懇懇養生今天,科普君來扒一扒那些年,大家為養生交過的智商稅
  • 成本不到一元,又是智商稅?揭秘即食燕窩的暴利黑幕!
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  • 只有辛巴的「糖水燕窩」是「智商稅」產品嗎?
    從不久前網紅辛巴直播間賣「糖水燕窩」翻車事件中,我們除了看了回熱鬧,還應該從中了解到哪些關於燕窩的真相? 作為吃瓜群眾,我們在這次事件中,不僅應該明白「即食燕窩」是一種「智商稅」產品,更應該重新審視一下,燕窩這種在我國傳統文化中與「滋補、養顏美容、延緩衰老、補肺養陰、補虛養胃、提高機體抵抗力」等好處聯繫在一起的昂貴的滋補品,是否「名符其實」? 什麼是燕窩?