花朵杯子蛋糕
By 荷香淡淡
這款花朵杯子蛋糕操作簡單、成功率高，在口味和裝飾方面也可以自由的變換，而且食用起來也很方便。表面的裝飾，則是用了家裡有的幾種零食：棉花糖、棒棒糖、QQ糖、奧利奧餅乾等等。有寶寶的媽媽們不妨把春天請到自己家裡來吧！
原料：黃油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、全蛋、牛奶、香草香精、淡奶油、棉花糖、棒棒糖、QQ糖、奧利奧餅乾。
做法步驟：
第1步、材料： 黃油120g 泡打粉2g 糖粉80g 低筋麵粉140g 泡打粉 2g 全蛋120g 牛奶30ml 香草香精2滴。裝飾材料：淡奶油、棉花糖、棒棒糖、QQ糖、奧利奧餅乾少許
第2步、黃油提前室溫軟化 軟化的黃油放入盆中，用打蛋器略微攪拌
第3步、將低筋粉和泡打粉過篩加入，慢速攪拌至顏色微微發白加入糖粉攪拌
第4步、全蛋液攪勻後分幾次加入，每次都要完全吸收後再將牛奶也分次加入直至攪打成均勻的麵糊。
第5步、加入幾滴香草精拌勻後將麵糊裝入裱花袋，擠入加了紙杯的模具中7、8分滿即可。
第6步、放入已經提前預熱的烤箱中，上火180°烤約30分鐘左右
第7步、將幾塊奧利奧餅乾去夾心後用料理機打成粉。
第8步、準備好幾隻棒棒糖，或者將QQ糖用牙籤穿好做花心。將棉花糖用剪子剪成均勻的小段，每個截面自然形成一片花瓣。將其中一頭剪平。
第9步、將幾塊棉花糖放入烤箱，二分鐘後膨大取出。
第10步、沾少許烤過的棉花糖，黏在棒棒糖上，5—6片就做成一朵小花。
第11步、淡奶油加糖打發。
第12步、烤好晾涼的蛋糕抹上奶油。
第13步、抓住蛋糕底部，去蘸取餅乾屑，使每個蛋糕表面都均勻的沾上一層餅乾屑。
第14步、將做好的花朵插在杯子蛋糕上即可
來自 美食天下 荷香淡淡 的作品。
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