飼料中鈣質不足，將直接影響蛋雞的產蛋量、蛋殼厚度、蛋的受精率、雛雞出殼率以及血清含鈣量。但是，給雞補鈣並不是越多越好。日糧中含鈣量過高會降低飼料適口性，影響採食量。如果飼餵時機不對，或者方式不對，不僅不會起到提高產蛋量和雞蛋質量的效果，還有可能適得其反。因此，給缺鈣的蛋雞補鈣不僅極為重要，而且大有講究。母雞產蛋量的高低和產蛋質量的好壞跟蛋雞補鈣得當與否的關係很大。要想以最佳劑量、最佳時間、最佳配方給蛋雞補鈣，應該做到以下幾點：
補鈣時機
應在開產前兩周開始補充鈣質飼料。實踐證明，產蛋雞日糧中鈣的含量以3%-3.5%為最佳，在產蛋高峰期（產蛋率85%以上）日糧中鈣的含量可增加到3.6%-4%。這樣既可以防止雞體內鈣的缺乏，又不會動用骨髓中的鈣源，且能保證雞在正常產蛋期間對鈣質的需求。除飼料中補鈣外，在舍內或運動場所放置盛有貝殼粉、蛋殼粉和骨粉的料盒供蛋雞自由採食。
補鈣時間
要在每日午後補餵高鈣飼料。蛋雞對鈣質的吸收因氣候、光照、鈣質來源、品質以及個體對鈣的吸收等因素有所不同。在雞產蛋後8-10小時雞體暫不需要鈣質，只是到了夜間蛋殼形成時才需要大量吸收鈣質以促進蛋殼形成。由於母雞將鈣存留在體內的能力有限，存留率僅一半，特別是粉狀鈣，採食後除被吸收利用一部分外，多餘的很快會排出體外。連續產蛋母雞多在上午產蛋，產蛋後半小時，下一個蛋黃從卵巢排入輸卵管內。所以連續產蛋母雞上午不需要補鈣，到下午2時後，隨著蛋殼沉積速度的加快，需鈣量也隨之增加。因此，為了使蛋雞多產蛋、產好蛋，在每天下午2時至6時，給蛋雞補飼鈣質飼料效果最佳。這樣雞就不必再動用骨髓中的鈣，也可以充分利用飼料中的鈣源形成蛋殼，有利於保持雞體鈣的平衡，使雞多產蛋，也有利於保證雞的健康發育。
補鈣數量
蛋雞在產蛋期需要大量的鈣磷，其中大約有90%的鈣用於骨骼和蛋殼，約有80%的磷同鈣一起構成骨骼，其餘的鈣磷分布在全身各組織中，蛋雞的蛋殼約佔蛋重的1/10，其中蛋殼的90%為碳酸鈣。一個重約50-60克的蛋含水量碳酸鈣4.5-5.4克，按鈣的利用率約為60%折算，每產一枚雞蛋大約需要碳酸鈣10克，折純鈣3.5克。但是雞體內的鈣只限保留15克左右，按照產蛋需要，母雞體內的鈣（包括骨鈣）僅夠產3-4個蛋所需，所以需要大量補鈣。
補鈣並非越多越好。一般母雞每產一個蛋約需鈣質4.4克，但是日糧中含鈣量如果超過4%，一方面會引起尿酸鹽在體內蓄積，造成消化不良引起拉稀，甚至出現痛風症狀；另一方面會使飼料適口性變差，雞群採食量和產蛋量減少。所以產蛋雞飼料中鈣的含量一般以3%-3.5%為好，這樣既可防止雞體內鈣質缺乏，而又不會動用骨髓中的鈣源，且能保證雞在正常產蛋期間對鈣質的需求。鈣源可單獨放置，任雞採食，也可以混於飼料中使用。
鈣料選擇
在產蛋期間，日糧中添加鈣應當以貝殼或粗粒石灰石的形式供給，因為這種顆粒鈣離開肌胃的速度較慢，對加強夜間形成蛋殼強度效果很好。
蛋殼粉最好，貝殼粉、骨粉次之。因為蛋殼粉顆粒大小均勻合適，符合蛋雞的食性；貝殼粉、骨粉等顆粒大小不一，影響啄食效果。
以海產粗貝殼粉效果最佳。粗貝殼粉由大貝殼粉碎而成，不含細沙，含鈣量一般在35%～37%，是蛋雞的優質鈣源飼料。
補鈣方法
如果是自由採食，可在下午2時以後，先讓雞把槽內飼料吃光，隔半小時後雞有一定食慾時，把要補的鈣料均勻地撒在槽內；若是定時飼喂，可在下午飼餵前，採用先飼鈣料，後餵全價飼料的補飼方法。無論採用哪種方法，都必須保證所有的雞同時都能吃到鈣料，這樣才能達到全部補飼的目的。
輔助措施
日糧中鈣磷比例要適當。鈣磷一起構成骨組織，而雞對鈣的吸收能力受磷的影響，只有鈣磷比例保持平衡時，才能更好地利用鈣。在補鈣的同時，應餵給適量骨粉或磷酸鈣，使雞飼料中鈣磷比例保持在4∶1的平衡狀態。
在日糧中要添加適量維生素C。科學研究表明，維生素C可以減輕雞的應激狀態，而且還能增加蛋內容物。維生素C還可以活化維生素D3，增加甲狀腺活動機能和促進體內鈣代謝，使鈣從骨骼中分泌出來，血液中的鈣含量增加，從而提高蛋殼硬度及產蛋量。維生素C的添加劑量以每公斤飼料50毫克為宜。
補充維生素D。平養雞除冬季外一般不易缺乏，而籠養雞則要注意補充。維生素D3有促進小腸對鈣的吸收作用，並能促進骨骼的正常鈣化，有利於提高蛋殼質量和產蛋率。產蛋雞每公斤飼料應含維生素D500國際單位，含量不足時，應添加魚肝油或合成產品。
飼料中適量添加微生態製劑，調整腸道菌群平衡，可以提高鈣磷利用率。
注意事項
各種應激因素都能影響雞對鈣的吸收利用。應激影響可使雞隻產蛋過程和產蛋時間延長，蛋在蛋殼腺中長時間存留而增加鈣的沉積，從而使蛋殼顏色變得蒼白。因此，在飼養過程中應儘量減少應激，保持適宜的飼養密度和舍溫，這樣既可使蛋殼顏色和質量有所提高，還能確保雞隻高產穩產，增加飼養效益。
在購買全價飼料時應注意質量。目前市場上的蛋雞飼料質量參差不齊，有的小型飼料廠為降低成本，在全價飼料中大量添加石粉，使得含鈣量超過4％。餵這種飼料，蛋殼和產蛋量均會受到影響，可使蛋殼質量變差，產蛋率下降。所以在購買全價蛋雞飼料時應選擇正規大型廠家生產的優質全價配合料。
控制疾病發生，如輸卵管炎、變異傳支、腸炎、新城疫等。加強通風換氣，降低舍溫，增加採食量，減少呼吸散熱導致的二氧化碳流失。
王巧紅 楊天雲
（作者：王巧紅 楊天雲)