史上最好吃的糖漬白蘿蔔做法

2020-12-24 豆果美食

在春天這個季節裡的時候，除了多喝水，還可以通過食補來滋潤，蘿蔔就是非常不錯的食材。從中醫角度講，白蘿蔔可以補氣順氣，潤肺;紅蘿蔔可以補心，活血養血，心腦血管患者可以多吃;青蘿蔔可以清熱舒肝，而水蘿蔔的利尿功能特別好。小主們可以根據自己的喜好來選擇哪種蘿蔔哦！

By kaola6

用料

白蘿蔔一根 500g紅辣椒 3~5個白糖 適量陳醋 適量生抽 適量

做法步驟

1、準備好食材，一個玻璃器皿，一根白蘿蔔，紅辣椒

2、將白蘿蔔表面的皮去除，再切成薄蘿蔔片

3、蘿蔔片用鹽醃漬大概四十分鐘後，把蘿蔔的水份擠幹，再放入器皿中，放入陳醋，白糖，紅辣椒，最後蓋上蓋子，放置2-3天就可以了！

小貼士

小主們可以放點檸檬片在裡面哦，到時打開蓋子的時候會聞到一股淡淡的檸檬果香，味道會贊哈！

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