生活不該是一味的平淡，還要看到它的五光十色。生活不能一路匆忙，也要靜下來慢慢欣賞。尋找美景的同時，享受食物帶來的美妙。
最近分享美景視頻的頻度相對較多，而忽略了美食圖文的真正魅力。其實，美食更是一劑良藥，它可以治癒憂傷。有些時候文字和圖片可以更大的還原美食本色，給人提供了一個反覆細細品味的空間，並且有一個評判和甄別的過程。也可以先收藏起來在碎片的時間裡靜靜的翻看，亦或是需要的時候信手拈來。今天就給大家分享吃一次就會愛上的美味小館，一個性價比極高中餐美食的好地方。
在古城遼陽東興路上三院南面，有一家小菜館叫劉廚小館，那是我比較喜歡的美食打卡地之一。裡面中式的風格又混搭著點現代的氣息，棚頂的吊燈照的大廳很明亮。環境很好，別有洞天的感覺，關鍵他家的菜色香味俱全，好看好吃。
去了N多次，或與家人或與朋友，每次都會拍下留存菜品，並記住它的味道，就是為了能與你分享。
1 燻肉
這麼一大盤骨頭，肉厚個兒大數量多，先醬後燻，別看肉這麼厚，香味可都浸到裡面去了，肉的表層微焦，嚼起來特香，直接上手啃太過癮了。
2 自製灌腸
小館自家灌的肉腸，裡面可以清晰地看到肉粒配菜，少許的澱粉混合著肉香，品嘗一下味道絕對不錯。喜歡吃肉肉的朋友，一定要吃一次。
3 家燉小笨雞
好大的一鍋，絕對讓你驚豔！配上地產榛蘑，再加點土豆，燉得軟爛，來一碗米飯，那是絕配。其實，我更喜歡裡面的土豆，燉得面面的起沙，而且特別入味，真的非常地道。
4 蝦餅
他家的蝦餅也很好吃。精緻的盤中上，放上油紙，擺上誘人的蝦餅和蘸料，鹹淡適中，口感爽滑勁道，一般女生都很喜歡這道菜。應該是油煎的，但一點也不油膩，味道鮮香可口，口齒留香回味無窮。
5 家常肘子
家常肘子太實惠啦！整個一個肘子，清水煮的，煮到脫骨軟爛，切成大塊上盤。根據個人口味蘸上喜歡的蘸料，那真是大塊吃肉，愛吃肉的會直呼過癮。即使是吃上一小塊，也會很有滿足感。為了解膩，盤中還加了一把小蔥，很貼心。
6 水煮肉片
水煮肉片是一道地方傳統名菜，屬於川菜系列，因肉片未經鍋中滑油，用水煮熟，故而稱為水煮肉片，這道菜的特點是肉味香辣，軟嫩，易嚼，湯紅油亮，麻辣下飯，一定是喜愛川菜的美食。他家的這道水煮肉片香辣可口，味道正宗。有空來品嘗一下，絕對是一道下飯的好菜。
7 乾鍋有機菜花
前面介紹的葷菜較多，其實他家的素菜、涼菜也很不錯。比如乾鍋有機菜花香辣脆嫩，營養可口，是一道非常下飯的家常菜。
8 五香豆腐乾
五香豆腐乾切厚片，擺盤就很藝術，配上大蔥段和肉醬，外面再包裹上蘇子葉，非常清淡可口。特別是喜歡蘇子葉特殊味道的朋友，你會吃出燒烤的感覺。
9 拌涼菜絲
這道菜真是很特別，菜上來的時候是將切好的涼菜裝在一個沒底的透明圓筒中，盤上還有一碗調好的配料。吃的時候只要將配料澆在涼菜上，然後提起透明圓筒，不用攪拌，料汁就已經從上至下均勻地蘸上了。非常神奇有趣，涼菜的味道也不錯，酸酸甜甜的清涼爽口。
涼菜的配料應該是蟄皮絲和大白菜絲。
10 五彩大拉皮
這是一道涼菜，也是東北的特色菜。與葷菜、肉菜非常匹配的爽口菜。紅綠色彩搭配就很有食慾，肉絲醬料一拌，一定會吃出東北人的豪爽。
他家好吃的菜品太多啦，大概得有幾十種。煎餅卷豆芽、幹炸肉、扇貝拌秋葵、燒雞等等都非常不錯，恕我不能一一道來，還是等你來的時候親自品嘗吧。
主食推薦
蒸餃、煮餃都不錯。有人說他家的三鮮餡水餃好吃，因為裡面有整隻的蝦。我更喜歡豬肉酸菜的，稍微油膩一點，味道特別香。餃子的品種也有五六種，根據個人口味選擇。
喜歡劉家小館的味道，更喜歡它家的菜品價格真心不貴。人均40-50元，消費不高，很適合朋友聚會或家人小聚，經濟划算。
小貼士
1、停車:劉家小館門前的停車位有限，但是停車也很方便。小館旁邊或者是馬路對面都可以停車。
2、一到飯點經常爆滿，所以最好提前訂位置。