導報訊 (駐福州記者 楊文)昨日,福建省商務廳對外最新發布我省主要副食品價格運行情況分析顯示,今年1至7月,隨著春夏更替,以及傳統節日、颱風等因素,我省主要副食品價格低位運行,同時預計下半年進入秋、冬兩季,我省副食品價格波動將加劇。
預計8月,天氣炎熱,飲食清淡為宜,消費者青睞綠色蔬菜。目前,我省蔬菜市場供過於求,蔬菜價格將微幅波動。
今年年初至4月我省生豬收購價持續下跌,由於養豬業上半年養殖虧損洗禮,散養戶退出豬市,母豬存欄量連續六個月下降,市場豬源緊缺。7月份,我省生豬月平均收購價、豬肉月平均批發價分別為13.97元/公斤、19.02元/公斤,環比分別上漲1.09%和1.49%。
今年1-7月與去年同期相比:1-3月禽蛋價格均下跌,去年同期因H7N9禽流感事件影響持續擴大,使消費者產生了恐慌心理,紛紛避免禽類及其產品的消費,禽蛋市場活禽交易大幅減少甚至關閉交易,導致禽蛋價格明顯下降。4-7月禽蛋價格恢復性上漲。3月份逐漸解除了禽流感警報,消費者恐慌心理逐步消除,禽蛋市場恢復性上漲。
預計下半年進入秋、冬兩季我省副食品波動加劇。上半年肉禽蛋菜市場由低迷到好轉,而下半年由於氣候變化市場需求扭轉,價格反彈幅度較大。加之颱風頻繁、冰雹、冬季冰凍雨雪災害多發,將導致主要副食品市場波動加劇。(導報)