哈囉~今天教大家做一款低脂健康的田園蔬菜餅，做法非常的簡單。我家小寶不愛吃蔬菜，我把蔬菜混合在一起，做成一款煎餅，沒想到他很愛吃，還說很香呀，讓我下次再給他做。如果家有挑食寶寶，不妨嘗試做，富含多種維生素哦，營養健康又美味。
這款蔬菜餅不但老少皆宜，對於健身減脂一族也是非常的適合呢，因為我是給寶寶吃，就沒必要加太多調料了，放適量鹽足以。 註：我要說明一點，只適合一歲以上寶寶食用。
食材：紅蘿蔔半根，西藍花5小朵，麵粉50克，肉腸2根，玉米半根，雞蛋一個，食用鹽1茶匙。
做法步驟：
1. 西藍花焯水。
2. 將所有材料切成碎，如果給1歲以上寶寶吃，越碎越好。
3. 材料放入放碗，磕入一個雞蛋。
4. 放入一勺鹽，倒入麵粉。
5. 用筷子攪拌至無乾粉，如果太稀可以加一些麵粉，帶上一次性手套，用手搓圓按扁。
6. 鍋裡放入適量油，小火慢煎。
7. 記得及時翻面，直至熟透即可。
小貼士：煎餅時候記得全程小火，勤奮翻面，不然焦黑就不好吃了。慢火煎出來外皮有點酥脆酥脆的，如果給寶寶吃不需要把外皮煎太硬哦，不喜歡肉腸的可以換成雞胸肉或者個人喜歡的。
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