近年來三高疾病嚴重困擾著人們的健康生活，這主要是由於日常飲食和作息習慣不規律有著密切的聯繫，而且最近幾年又逐漸出現了「第四高」，那就是體內尿酸高。
高尿酸是一種常見的代謝性疾病，主要是由於日常嘌呤攝入過多導致的，而對於一些高嘌呤人群來說，如果尿酸升高不加以調理，進而就容易誘發痛風的問題。
這幾種蔬菜痛風患者最好少吃為妙，尿酸或會不降反升
日常生活中，我們要少吃嘌呤過高的食物，比如一些動物的肝臟，海鮮，類食物，嘌呤含量都是超標的，為了預防痛風，我們應該忌口。大家都知道吃蔬菜和水果能夠幫助降低體內嘌呤含量，但是在社會生活中，有些蔬菜的嘌呤含量也是非常高的，吃多了也可能會導致嘌呤含量超標，引發痛風的問題。經常吃這幾種蔬菜尿酸或許會不降反升，這幾種蔬菜應該重視起來。
蘆筍：
蘆筍在生活中是一種常見的食物，營養價值非常高，尤其是其中維生素b以及硒元素，堅持食用能夠增強人體的免疫力，延緩衰老。
但是蘆筍這種食物嘌呤含量非常高，每100克蘆筍大約高達150毫克的嘌呤，屬於一種高嘌呤食物，大量的食用很容易導致體內的尿酸值升高，從而誘發痛風的危險。
紫菜：
對於一些痛風人群來說，像紫菜這類食物也是應該管住嘴的，因為紫菜食物嘌呤含量特別高。而且紫菜多半以紫菜湯的形式出現，而且嘌呤易溶於水 。如果紫菜湯熬的時間比較長就容易增加嘌呤含量，大量食用就會導致體內的尿酸難以控制，所以說趕緊管住嘴，穩定體內的尿酸值。
菌菇類：
菌菇類的食物營養價值非常高，而且口感爽滑，我們在吃火鍋的時候都會放一些菌菇類的食物，但是大部分的菌菇類食物都屬於高嘌呤食物，食用過多很可能會使得體內尿酸難以控制，而且經常吃火鍋也是特別容易是體內尿酸升高的，我們儘量少吃火鍋。
管住嘴，這樣才能夠控制嘌呤含量的攝入，穩定體內的尿酸值，痛風也不敢來打擾。
菠菜：
菠菜中含有豐富的草酸，而草酸很容易造成尿酸成倍增長，加重腎臟負擔，因此尿酸高的人，也要儘量少吃這類蔬菜。
除了要多注意少食用以上幾種導致高尿酸的蔬菜以外，還要注意生活中會誘發痛風的幾件事。
控制脂肪攝入量
為了促進尿酸的正常排洩，主張用中等量或較低量的脂肪，一般控制在每日50克左右為宜。在烹調肉時，應先用水焯一下撈出，這樣肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤量。
限制鹽的攝入量
精鹽中的鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用，加之痛風多並發高血壓病、冠心病及腎臟病變等，所以，痛風患者應控制鈉鹽攝入，每天最好不要超過6克。
忌酒
很多痛風患者都知道要控制飲酒，這是因為酒精是需要我們腎臟代謝才能排出，可是酒精與尿酸會產生相互抵抗的作用。因此如果我們已經攝入了大量酒精，腎臟就會優先排出酒精，這樣就會使尿酸難以排出，所以痛風的人一喝酒就會出現關節疼痛的症狀，尿酸過多的人一定要儘量的少喝酒，尤其是夏天快來了，燒烤攤也逐漸的盛行起來。喝啤酒吃燒烤，這也是常態。痛風患者這個時候一定要注意了，一定要管住嘴，千萬不要喝酒，不然痛風只會越來越嚴重。
最後提醒愛吃甜食的朋友們，愛吃甜類也可誘發痛風的發生。熱量的主要來源應以植物性食物為主，如麵粉、米類，但不要攝入過量，因為糖可妨礙尿酸的排出，所以為了痛風不再痛，請一定要少吃甜食。