隨著我國生活水平不斷提高，高尿酸血症的發病率也不斷升高，成為了人群中的常見病之一。
尿酸是嘌呤代謝的最終產物，血液中的尿酸約有三分之一通過腸道排出，三分之二通過腎臟排出，當尿酸產生過多或排洩減少時，就容易導致高尿酸血症，患者若不積極治療，尿酸就會在腎臟沉積，造成腎損害，形成尿酸性腎病。
另外，尿酸除了在腎臟沉積，還會在關節處沉積，這也是痛風的本質原因，因此尿酸性腎病常伴有痛風，也被稱為痛風性腎病。
男性正常尿酸水平通常在150～350μmo/L，女性在100～300μmo/L。一般來說，男性血尿酸水平＞420μmo/L，女性＞380μmo/L就會被診斷為高尿酸血症。
患有尿酸性腎病的患者不僅有腎臟病的常見表現，如：蛋白尿、水腫、高血壓等，還會有痛風、關節炎等。若腎臟內已產生結石，則還會有腰痛、血尿、尿痛等症狀。
痛風常見於肥胖、喜食肉類及酗酒的人群，且男性明顯高於女性。如今，越來越多的人喜歡「炸雞配啤酒」、「火鍋配啤酒」等飲食搭配，酒足飯飽之後雖然心滿意足，但疼痛卻悄悄逼近，因為火鍋、啤酒、白酒等食物中含有大量嘌呤，長期或大量食用後就容易使血尿酸升高，造成痛風，損害腎臟。
有些患者會依靠服用止痛藥來緩解關節疼痛，卻只是治標不治本，經常是好了傷疤忘了痛，讓病情越來越惡化，最終發展成腎病，嚴重者甚至會患尿毒症，需要進行腎臟替代治療。
因此，想要預防尿酸性腎病就要先從改變不良的飲食習慣做起。
1. 低嘌呤飲食：嘌呤含量較低的食物有牛奶、雞蛋、水果以及大部分的蔬菜等，肉類、動物內臟等高嘌呤食物必須少吃，另外，由於嘌呤具有親水性，所以肉湯裡的嘌呤含量會更高，應該少喝或不喝。
2. 多飲水：多喝水可以幫助尿酸隨尿液排出，減輕尿酸對腎臟的損害。
3. 禁用刺激性食品：禁用辛辣、刺激性強的食物，戒菸酒，尤其是啤酒和白酒，更要少喝。