「拉絲芝士土豆泥球」的做法+配方,外酥裡嫩,追劇必備的小吃

2020-12-19 美食大譜

土豆的吃法多種多樣,土豆泥也有很多做法。這款芝士土豆泥球,外酥裡嫩,是招待朋友必備的小吃哦!

拉絲芝士土豆泥球的用料

土豆、雞汁、黑胡椒粉、鹽、馬蘇裡拉芝士、雞蛋、麵包糠、澱粉

拉絲芝士土豆泥球的做法

步驟1

土豆去皮,切片,先蒸熟。

步驟2

蒸熟的土豆裡放入適量的鹽、雞汁、黑胡椒碎,壓成泥,拌勻。

步驟3

取適量的土豆泥,捏成餅,包入馬蘇裡拉芝士,揉成球。

步驟4

準備雞蛋液、澱粉、麵包糠。

步驟5

土豆泥球先滾一圈澱粉。

步驟6

再滾一圈雞蛋液,最後裹滿麵包糠。

步驟7

送入預熱好的烤箱,180度烤10分鐘。

步驟8

爆漿又拉絲哦!

步驟9

出爐擠上愛吃的醬,超級拉絲,好吃的下午茶做好啦。喜歡芝士的朋友可以試一試哦!簡單又快手!

作者:土豆

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