大家好，現在天氣越來越冷了，剛炒出來的菜幾分鐘就變涼了。今天就和大家分享一個米飯的懶人做法，這樣做連菜都不用炒，孩子也不挑食了，特別愛吃。首先準備適量的大米，清洗乾淨，然後把水倒掉，再倒入清水浸泡半個小時，這樣煮出來的米飯更加的好吃。
接下來我們準備一個土豆，去皮，然後切成一釐米左右的厚片，再切成一釐米左右的粗條。最後切成一釐米左右的小丁。
切好之後裝入碗中，呃然後倒入清水。防止氧化變黑。準備一個去皮的胡蘿蔔，切成厚片兒，再切成粗條，然後改刀切成小丁。切好之後裝入碗中備用。準備幾個清洗乾淨的香菇，把地減去，然後切成厚片，再切成香菇丁。
切好之後裝入碗中備用。再準備兩根臘腸，先切成小段，在改刀切成四瓣，最後切成小丁。切好之後裝入碗中備用。熱鍋放油，油熱之後。加入臘腸翻炒，炒出香味兒，並且炒出油脂，這樣吃起來香而不膩。
再把土豆肉加進來，胡蘿蔔和香菇也加進來，翻炒均勻，炒出香菇的香味兒。然後加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一小勺黑胡椒粉、一小勺鹽，再繼續翻炒均勻。炒勻之後再加入清水，沒過食材，大火燒開。燒開之後把它們全部倒入電飯鍋裡。再加入三瓣兒大蒜。
這時候我們的大米已經泡好了，然後把水倒掉。再把大米全部倒入電飯鍋裡，然後把表面整理平整，像這樣就可以了。再打入四個雞蛋。然後放入電飯鍋裡面，蓋上蓋子，打開煮飯功能，時間到之後不要馬上打開，再燜十分鐘，這樣燜煮出來的米飯會更好吃。哇好香香噴噴的懶人燜飯就做好了，再把它攪拌均勻，真的是太香了，天冷的時候來。
就這麼一鍋熱乎乎的，暖心又暖胃。我們把它盛到小碗裡，然後用力壓一壓。再用盤子把它倒扣過來。最後撒點黑芝麻點綴一下，好吃又好看。
米飯這樣做，有肉、有菜，還有雞蛋，非常的營養好吃，連挑食的孩子也非常愛吃。如果你喜歡也來試試吧，喜歡我的文章就關注我吧，謝謝您的支持。