文章經北京新店授權轉載,原標題《別慌,這家店我們吃得起!》,作者:新仔,未經允許請勿轉載。
必去理由
三裡屯新開的一家日料店
主打各種鮮魚料理
本以為吃不起
沒想到
手握壽司和刺身居然限時半價
現在不去還在等什麼
推薦菜
鮮魚刺身、鮮魚手握壽司
預估人均
200-300元左右(貴价格也可以選擇)
三裡屯新開日料店
三裡屯又
三裡屯又悄悄開了一家日料店,主打鮮魚料理。而且鮮魚都是每隔幾日從日本空運過來的!
看這陣勢,新仔已經做好了掏空錢包的準備。沒想到,店裡的鮮魚壽司和刺身居然半價!!!那豈不是能放心且開心的吃了!!而且店裡其他菜品性價比都很高
第一次來怎麼點
鮮魚刺身拼盤
【特上刺身拼盤】新仔能吃到飽吧。裡面有藍鰭金槍魚中腩和赤身、牡丹蝦、大竹夾、青花魚、北海道扇貝、三文魚、赤貝和海膽,還有現磨山葵。
食材一到店,師傅就開始馬不停蹄的製作啦!新仔提示:吃的時候要按白身魚到紅身魚的順序吃喔!
鮮魚壽司
劃重點,這家店的壽司可是手握的喔!!新仔終於也嘗到啦!!
新仔了解到,壽司會因為外界溫度的變化,導致口味也有所改變,所以師傅現場手握的溫度是最好的。如果你想拍照,也要儘量控制在10秒鐘喔!
店裡的壽司不僅選用了優質的藍鰭金槍魚,就連壽司米也選用了日本的瀛之光大米。吃的時候一定要注意:手握壽司的味道是已經調好的,不用再蘸芥末和醬油啦!從師傅手裡接過來,翻轉著入口就行。(別問新仔怎麼知道的)
不吃海鮮可以試試壽喜鍋
【和牛壽喜鍋】是358元,很適合3-4人一起吃,裡面的用料豐富,豆腐魔芋和各種蔬菜等等。
壽喜鍋裡的亮點就在於牛肉了,裡面有一份嫩滑的和牛腹部肉和A5級別的大片的和牛肉!
新仔太愛這和牛的口感了,一個狠心,又單加了200g大片和牛肉,失去了680元(肉疼)
還有鮮魚烤物
鮮魚烤物是不同的風味,就連烤物下面鋪墊的樸葉,都是來自日本飛彈市的特產。葉子的香氣正好作為烤肉和烤魚專用。
邊吃烤物,邊看著師傅忙碌的身影,和朋友聊著天,真是人生一幸事~
環境是很濃的日式風格,有許多包間,私密性很強。服務員小姐姐也會穿著和服服務~
店名:鮨鯨
地址:三裡屯SOHO2號商場3樓2317
預估人均:200-300元左右(貴价格也可以選擇)