為什麼網紅小吃這麼好吃,原來做法是這樣簡單

2020-12-20 知味者zwz

為什麼網紅小吃這麼好吃，原來做法是這樣簡單，兩個雞蛋，一碗麵，一點油……

網上流行的網紅小吃，香酸脆甜，很多網友都喜歡吃，其實做法很簡單，今天小編就教大家這款小吃的做法，喜歡的朋友可以收藏。

食材:麵粉，雞蛋

配料:白糖，食用油

1.碗中打入兩個雞蛋加加入1勺白糖，1勺食用油

2.然後加入300克麵粉，攪拌均勻揉成麵團

3.再準備個碗，碗裡放300克麵粉，打入兩個雞蛋

4.加入50克食用油

5.加清水攪拌均勻

6.揉成麵團

7.分別將兩個麵團切開成兩半

8.擀成麵皮

9.第一層放白色麵皮，第二層放黃色麵皮，第三層放白色麵皮。

10.三張麵皮依次疊起來，用刮扳切成長條。

11..用手擰成麻花狀

12.將擰成麻花狀的長條切成兩半

13.下熱油鍋中炸熟，撈出裝盤即可開吃

[小貼士]麵團要分兩次配料揉制後擀成麵皮，三張皮重疊在一起，做出來的點心才會層次分明。

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