大多數人都認為痛風是飲食不當吃出來的疾病，所以痛風飲食上要十分注意，你知道痛風病人不能吃什麼嗎?痛風病人在飲食中應該要注意哪些事項呢?在生活中我們應該如何去預防呢?下面就讓我們一起去看看吧。
痛風不能吃什麼
1、患有痛風的病人最主要的就是少吃到有脂肪的食物，因為脂肪多會減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
2、每天要大量的喝水，及時的補充水分，少吃鹽也是痛風的關鍵，我們每天應該要到達2000ml至3000ml，促進尿酸排除。吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。
3、我們在日常的飲食中要避免吃一些動物的內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等這些食物，因為這個裡面含有嘌呤，嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。
4、禁酒。少用強烈刺激的調味品或香料。酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
5、忌食火鍋，這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。
痛風的6大預防方法
1、防止受寒和過度勞累
受寒過勞可使人的自主神經調節紊亂，導致體表及內臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排洩減少。
2、飲食上要少食動物內臟、魚類和嘌呤含量高的食物
如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應大量飲水，多食發麵食品、放鹼的粥(可促尿酸排洩)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛風病人要定期測定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時服用降脂藥，以使血脂恢復正常，減少心血管併發症，預防痛風發作。
4、禁過量飲酒
尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風。
5、控制體重，預防肥胖
因為肥胖多因飲食不合理導致新陳代謝障礙而引起。控制體重要以控制飲食、加強運動為主。
6、運動要適宜，防止劇烈運動
劇烈運動所產生的乳酸可抑腎小管排洩尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導致痛風。
痛風患者飲食注意事項
1、保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2、碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3、蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血脂者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5、大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。儘量均勻飲水，每小時一杯。
6、少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。
7、禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。
8、少用強烈刺激的調味品或香料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應儘量少吃。
9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
總結：相信大家已經知道了患有痛風的病人哪些食物是不能觸碰的，但在日常的生活中我們一定要注意自己的飲食習慣，只有這樣才能更好的控制痛風。上文中為大家介紹了幾種可以預防痛風的方法，希望能對大家有所幫助。